Cách làm trứng luộc

Posted on
Tác Giả: Randy Alexander
Ngày Sáng TạO: 23 Tháng Tư 2021
CậP NhậT Ngày Tháng: 1 Tháng BảY 2024
Anonim
Cách làm trứng luộc - HiểU BiếT
Cách làm trứng luộc - HiểU BiếT

NộI Dung

Trong bài viết này: Nấu trứng trong lò Làm đầy sự chuẩn bịSummary của bài viếtReferences

Cho phép bà của bạn luộc trứng luộc. Phương pháp được trình bày ở đây rất phù hợp với sự vụng về của nhà bếp đến nỗi bản thân bài báo có thể được tóm tắt bằng câu này: "Ném chúng vào lò nướng. Nhưng đừng hiểu theo nghĩa đen! Quên nước sôi, bộ đếm thời gian và loại rắc rối đó.


giai đoạn

Phần 1 Nướng trứng trong lò



  1. Làm nóng lò nướng của bạn lên khoảng 160 ° C. Nếu lò của bạn không còn trẻ hoặc nếu bạn nấu một tá trứng lớn, hãy đẩy lên tới 170 ° C.


  2. Lấy trứng của bạn và đặt chúng trong một hộp muffin. Nếu bạn sở hữu một khuôn minimuffin, nó thậm chí còn tốt hơn. Họ sẽ ít đi xe hơn.
    • Nếu bạn không sử dụng tất cả các tế bào của món ăn, hãy thử đặt trứng vào giữa. Các món ăn sẽ dễ dàng hơn để điều động nếu trọng lượng được cân bằng hợp lý.



  3. Khi nhiệt độ phù hợp, đặt đĩa muffin của bạn vào lò nướng và đặt hẹn giờ của bạn thành 30 phút. Đi xem một tập nhỏ của bộ truyện yêu thích của bạn, đọc một chương của cuốn sách này đã được treo trên bàn cạnh giường của bạn quá lâu hoặc thậm chí, giống như, đi chạy bộ một chút trong khu phố. Công việc nấu ăn của bạn đã xong. Và ai nói bạn không biết nấu ăn?
    • Khi nướng trứng, những chấm nhỏ xuất hiện trên vỏ. Điều đó hoàn toàn bình thường! Bằng cách ngâm chúng trong nước, những điểm này sẽ biến mất.

Phần 2 Hoàn thành việc chuẩn bị



  1. Trước khi nấu xong, chuẩn bị một bát nước đá đủ lớn để giữ trứng. Điều này dừng quá trình nấu và tránh các màu hơi xanh có thể xuất hiện xung quanh màu vàng. Điều này cũng làm giảm đáng kể thời gian chờ đợi trước khi chúng lạnh, vì vậy bạn có thể bóc chúng nhanh hơn.



  2. Ngay lập tức đặt trứng vào nước lạnh sau khi lấy chúng ra khỏi lò. Chúng sẽ bị đốt cháy, vì vậy hãy sử dụng kẹp để tránh đốt ngón tay của bạn. Để chúng ngồi trong nước lạnh trong 10 phút.


  3. Hủy bỏ trứng của bạn từ nước lạnh và bóc chúng. Vỏ của chúng, theo một cách nào đó, "trượt" một mình. Bạn sẽ không bao giờ luộc trứng nữa. Ăn chúng như thật, nhét chúng, sử dụng chúng trong món salad và để dành phần còn lại cho sau này.
    • Hãy ghi nhớ phương pháp này trong thời kỳ Phục Sinh! Nấu một lượng lớn trứng luộc để vẽ chúng hóa ra đơn giản hơn nhiều!