NộI Dung
- Cách 2 trên 3:
Tacos halibut nướng với guacamole - Cách 3 trong 3:
Cá ngừ tacos với sốt bơ - lời khuyên
- Yếu tố cần thiết
- Tacos của cá rô phi
- Tacos halibut nướng với guacamole
- Cá ngừ tacos với sốt bơ
2 Có một bát salad. Hủy bỏ các vòng hành tây và ớt nhỏ từ vỉ nướng và để chúng nguội trong ba đến năm phút. Cắt ớt nhỏ thành những lát mỏng và bỏ đuôi sau đó chuyển hành tây và hạt tiêu vào một cái bát, thêm muối và hạt tiêu xay và trộn nhẹ nhàng.
3 Rắc mỗi bên của phi lê cá rô phi của bạn với muối và hạt tiêu xay. Bạn có thể sử dụng hạt tiêu đen hoặc hạt tiêu xám.
4 Mỡ chảo. Phủ lên đáy chảo lớn bằng bình xịt chống dính hoặc một ít dầu thực vật. Đun nóng chảo trên lửa vừa mà không hút dầu và sau đó chuyển philê cá rô phi của bạn. Nấu philê cá của bạn trong ba phút mỗi bên.
- Kiểm tra việc nấu philê của bạn bằng một cái nĩa, nếu bạn có thể tách một miếng dễ dàng bằng nĩa, cá của bạn đã được nấu chín.
5 Làm nóng bánh ngô. Làm nóng bánh tortillas của bạn trong lò nướng của bạn, trên một "comal" (một cái đĩa để làm nóng bánh tortillas), trên chảo hoặc trong lò vi sóng của bạn, nhưng đừng để chúng cứng lại. Phục vụ bánh tortillas của bạn với một ít cá, hành tây, vòng tiêu, hạt tiêu jalapeno và đổ một ít nước chanh lên trên.
- Thêm cà chua thái hạt lựu, bơ, lá rau mùi tươi xắt nhỏ và nếu bạn muốn, thêm một ít kem tươi (trên tacos thường không có kem tươi, nhưng bạn có thể tùy chỉnh công thức nấu ăn).
Cách 2 trên 3:
Tacos halibut nướng với guacamole
-
1 Làm nóng lò nướng của bạn. Làm nóng lò nướng của bạn ở nhiệt độ cao. Phủ cả hai mặt của miếng phi lê của bạn với dầu ô liu nguyên chất và rắc muối và hạt tiêu xay lên cả hai mặt. -
2 Nướng phi lê của bạn. Philê cá bơn nướng trong năm phút cho mỗi bên hoặc cho đến khi chúng trở nên mờ đục. Đổ nước cốt chanh lên phi lê và để chúng nấu xong trên lửa vừa, sau đó lấy chúng ra khỏi vỉ và đặt chúng vào đĩa. -
3 Chuẩn bị guacamole. Trộn bơ với nước cốt chanh, ớt cayenne, muối và sữa chua trong máy xay. Trộn các thành phần này một cách cẩn thận cho đến khi bạn có được một loại nước sốt kem. Chuyển guacamole của bạn vào một cái bát hoặc một cái bát nhỏ. Thêm cà chua thái hạt lựu và hẹ xắt nhỏ.- Nướng bắp cải thành những lát mỏng và đặt vào một cái bát nhỏ hoặc bát.
-
4 Làm nóng bánh tortillas của bạn. Làm nóng bánh tortillas của bạn trong lò nướng của bạn, trên một cái đĩa, trên chảo hoặc trong lò vi sóng của bạn mà không để chúng cứng lại. Thưởng thức bánh taco cá bơn tuyệt vời của bạn với rau diếp nghiền và guacamole hấp dẫn của bạn!- Trước khi phục vụ cá bơn cá bơn, hãy bẻ cá phi lê thành những miếng nhỏ.
Cách 3 trong 3:
Cá ngừ tacos với sốt bơ
-
1 Làm nóng lò nướng của bạn. Làm nóng lò nướng của bạn ở nhiệt độ cao. Phủ lên bề mặt miếng cá kiếm của bạn bằng dầu ô liu thêm nguyên chất. Sau đó trộn ớt bột với thì là, bột tỏi, muối và hạt tiêu xay vào một cái bát và bọc bít tết của bạn với cá kiếm. -
2 Nướng bít tết cá kiếm của bạn. Nướng bít tết cá kiếm trong ba đến bốn phút mỗi bên. Khi chúng được nấu đủ, bít tết cá kiếm của bạn có dấu hiệu nướng và mờ đục. -
3 Chuẩn bị nước sốt. Đặt bơ với hành tây, cà chua thái hạt lựu, hạt tiêu jalapeno, dầu ô liu thêm nguyên chất, lá rau mùi tươi xắt nhỏ và nước cốt chanh vào một cái bát. Thêm một chút muối và một ít hạt tiêu xay và trộn kỹ. -
4 Thưởng thức tacos cá kiếm ngon của bạn. Đặt sốt bơ của bạn lên bít tết cá kiếm và phục vụ chúng trên các đĩa riêng lẻ bằng cách đặt bánh ngô vào một đĩa riêng và kem tươi trong một cái ravier. quảng cáo
lời khuyên
- Phục vụ tacos mọng nước của bạn với nước sốt mà bạn đã chuẩn bị hoặc mua tại cửa hàng tạp hóa và thêm kem và rau quả tươi như cà chua, hành tây, bơ, bắp cải và hạt tiêu.
- Nếu bạn muốn tránh chất béo, hãy phục vụ bánh taco của bạn với sữa chua Hy Lạp hơn là kem tươi.
- Nếu bạn đủ tuổi, hãy thưởng thức bánh taco cá tuyệt vời của bạn với một ly rượu vang trắng hoặc bia Bỉ.
- Bạn có thể chuẩn bị bánh taco cá với các loại cá trắng khác nhau. Ví dụ, chuẩn bị tacos cá hồi, cá rô phi, cá kiếm, mahi-mahi hoặc đế. Chỉ sử dụng cá tươi hoặc cá đông lạnh.
- Bạn cũng có thể chuẩn bị tacos cá với cá trộn với hải sản.
Yếu tố cần thiết
Tacos của cá rô phi
- Chảo rán
- Nướng hoặc chảo nướng
- Sản phẩm chống dính
Tacos halibut nướng với guacamole
- Máy trộn
- Nướng hoặc chảo nướng
Cá ngừ tacos với sốt bơ
- Nướng hoặc chảo nướng