NộI Dung
Trong bài viết này: Bắt đầu quá trình nấu ăn Thực hiện thịt xông khói Ăn thịt xông khói9 Tài liệu tham khảo
Có thể nấu thịt xông khói trên lò nướng, mặc dù nó có thể được thực hiện trên bếp hoặc trong lò vi sóng. Ngoài việc ngon, thịt xông khói sẽ để lại ít bụi bẩn hơn khi nó được chuẩn bị là tốt. Để đến đó, trước tiên bạn phải đặt nó lên một tấm nướng và nướng trong vòng 10 đến 15 phút cho đến khi nó giòn như bạn muốn. Phần còn lại có thể được lưu trữ trong tủ đông và hâm nóng lại sau đó.
giai đoạn
Phần 1 Bắt đầu quá trình nấu ăn
-
Lót tấm nướng bằng giấy nhôm. Trước hết, lấy ra bếp nấu ăn có thể thích nghi với lò nướng bánh. Sau đó phủ nó bằng một tấm nhôm. Điều này sẽ giúp làm sạch dễ dàng hơn sau khi nấu vì tấm có thể được gấp lại và bỏ đi.- Sử dụng giấy giấy da nếu bạn không có giấy nhôm.
-
Đặt những lát thịt xông khói lên tấm nướng. Điều quan trọng là có không gian giữa chúng. Thực tế, bạn phải đảm bảo rằng chúng không chạm hoặc chồng lên nhau trong khi nấu. Trải đều trên bề mặt để chúng nấu chín hoàn toàn.- Hãy nhớ rửa tay sau khi chạm vào thịt xông khói sống.
-
Đặt một tấm nướng ở dưới cùng của lò nướng. Sử dụng một tấm phù hợp cho lò nướng của bạn. Chất béo sẽ nhỏ giọt trong khi nấu sẽ rơi trực tiếp vào khay, giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn. Thật vậy, sẽ dễ dàng hơn để tháo và rửa tấm hơn là làm sạch đáy lò.
Phần 2 Nấu thịt xông khói
-
Đặt lò nướng của bạn ở 205 ° C. Nếu bạn không biết cách thực hiện, hãy đọc hướng dẫn. Đợi đến khi lò được làm nóng hoàn toàn trước khi nấu. Theo nguyên tắc chung, bạn sẽ thấy đèn bật hoặc tắt sẽ cho biết lò đã sưởi ấm xong. -
Nấu các lát thịt xông khói trong 10 đến 15 phút. Để ý thịt xông khói trong khi nấu ăn. Việc này thường mất 10 đến 15 phút, nhưng nếu nó quá mỏng, nó có thể được nấu sớm hơn. Thịt xông khói sẽ gấp lại và trở nên hơi giòn trước khi nó sẵn sàng.- Nếu bạn muốn nó giòn hơn nhiều, hãy để nó nấu lâu hơn.
-
Bỏ thịt xông khói. Một khi nó sắc nét như bạn muốn, loại bỏ nó khỏi lò nướng bánh. Đặt khăn giấy lên một cái đĩa, và đặt thịt xông khói vào đó bằng thìa. Khăn giấy sẽ hấp thụ mỡ thừa. Để nguội vài phút trước khi ăn.
Phần 3 Làm nóng thịt xông khói
-
Lưu trữ hài cốt. Nếu bạn không thể ăn tất cả thịt xông khói bạn đã chuẩn bị, hãy bỏ thức ăn thừa vào hộp nhựa và bảo quản trong tủ đông. -
Làm nóng nó trong lò vi sóng trong 20 đến 30 giây. Thịt xông khói rã đông dễ dàng trong lò vi sóng. Cho thịt xông khói vào thức ăn có thể cho vào lò và hâm nóng chúng, khi bạn đã sẵn sàng để ăn chúng. -
Nêm thịt xông khói với muối và hạt tiêu. Thịt xông khói có thể mất một số hương vị của nó sau khi được đông lạnh. Nếu vậy, thêm muối và hạt tiêu.