NộI Dung
Bài viết này được viết với sự cộng tác của các biên tập viên của chúng tôi và các nhà nghiên cứu có trình độ để đảm bảo tính chính xác và đầy đủ của nội dung.Có 18 tài liệu tham khảo được trích dẫn trong bài viết này, chúng ở dưới cùng của trang.
Nhóm quản lý nội dung của kiểm tra cẩn thận công việc của nhóm biên tập để đảm bảo mỗi mục tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng cao của chúng tôi.
- Bạn cũng có thể sử dụng minicarottes trong gói. Chúng đã được rửa sạch, nhưng bạn vẫn có thể rửa sạch chúng nhanh chóng và làm khô chúng. Bạn có thể nấu chín toàn bộ hoặc cắt từng củ cà rốt thành hai hoặc ba miếng.
2 Cho rau vào đĩa. Đặt cà rốt đã cắt và hai muỗng canh nước vào hộp đựng an toàn cho lò vi sóng. Sử dụng một đĩa lớn an toàn cho lò vi sóng (thủy tinh và gốm là những vật liệu tốt nhất) và sẽ phù hợp với cà rốt và nước tốt.
- Không bao giờ sử dụng hộp kim loại trong lò vi sóng.
- Nếu bạn phải sử dụng đĩa nhựa, hãy chắc chắn rằng nó an toàn với lò vi sóng.
3 Đậy nắp thùng chứa. Che nó bằng nắp hoặc màng bám. Không nghiêng nắp hoặc xuyên màng để hơi nước thoát ra. Mục tiêu là trái lại những gì còn lại bên trong món ăn để nấu cà rốt.
- Nếu màng nhựa chạm vào rau, có thể nó tan chảy. Nếu cần thiết, sử dụng một món ăn lớn hơn.
4 Nấu cà rốt. Nấu chúng ở công suất cao trong 3 phút 30 phút. Khi lò vi sóng tắt, lấy hộp ra và bảo vệ bạn bằng găng tay lò vì nó sẽ rất nóng. Cẩn thận tháo vỏ nhựa hoặc phim, cẩn thận để hơi thoát ra không chạm vào tay hoặc mặt của bạn.
- Thời gian nấu này tương ứng với công suất 1.000 watt. Nếu công suất tối đa của lò vi sóng của bạn cao hơn, hãy nấu cà rốt chỉ trong 3 phút. Nếu nó thấp hơn, nấu rau trong 4 phút.
5 Xong nấu xong. Khuấy cà rốt, đậy nắp lại và tiếp tục nấu cho đến khi rau mềm. Khi bạn đã khuấy và đậy nắp lại, nấu chúng trong 2 phút. Đưa chúng ra khỏi lò vi sóng và kiểm tra chúng bằng một cái nĩa. Bạn phải có thể xuyên qua chúng mà không gặp phải quá nhiều kháng cự. Nếu cà rốt chưa được nấu chín, hãy nấu chúng thêm một phút nữa. Lặp lại quá trình khi cần thiết.
- Những lát mỏng mất khoảng 6 đến 9 phút để nấu mọi thứ.
- Gậy mất khoảng 5 đến 7 phút tất cả.
- Toàn bộ minicarottes mất khoảng 7 đến 9 phút.
6 Phục vụ các loại rau nóng. Bạn có thể phục vụ chúng như chúng hoặc nêm chúng với một chút muối và hạt tiêu. Bạn cũng có thể thêm một núm bơ nhỏ.
- Bạn có thể đi kèm với nhiều món cà rốt hấp. Ví dụ, hãy thử nếm chúng với thịt gà nấu trên thịt nướng hoặc cá nướng.
Cách 2 trên 3:
Làm kem cà rốt
-
1 Chuẩn bị cà rốt. Cắt 500 g cà rốt thành lát dày 5 mm. Rửa sạch, lau khô và gọt vỏ toàn bộ rễ và cắt chúng cẩn thận bằng một con dao sắc. Bạn cũng có thể cắt chúng thành những que có độ dày 5 mm.- Bạn cũng có thể sử dụng một túi 500 g minicarottes.
-
2 Làm tan chảy bơ. Đặt 50 g bơ vào một cái đĩa và cho vào lò vi sóng với công suất tối đa trong 30 giây. Sau đó tiếp tục trong 15 giây cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn. Để ý nó vì nó có thể cháy nhanh trong lò vi sóng.- Sử dụng một chiếc cốc thủy tinh, gốm hoặc các loại lò vi sóng khác và đảm bảo rằng nó đủ lớn để bạn cho vào cà rốt sau khi làm tan chảy bơ.
-
3 Thêm vỏ và đường. Đặt một muỗng cà phê vỏ cam và một muỗng đường nâu trong món ăn. Nướng bề mặt của một quả cam bằng vỏ quả mâm xôi để chỉ phục hồi lớp mỏng đầu tiên. Phần màu trắng dưới đây là đắng. Trộn vỏ và đường với bơ tan chảy cho đến khi đường tan.- Bạn có thể thay thế đường bằng một muỗng xi-rô cây thích hoặc mật ong.
-
4 Làm lạnh cà rốt. Đặt chúng vào món ăn và nhẹ nhàng trộn tất cả các thành phần với một cái kẹp bếp hoặc muỗng để phủ toàn bộ bề mặt của rau với hỗn hợp bơ, đường và vỏ.- Nếu bạn nhúng cà rốt bằng khăn giấy để làm khô trước, lớp men sẽ bám dính tốt hơn trên bề mặt của chúng.
-
5 Nấu rau. Đậy nắp đĩa và lò vi sóng với công suất tối đa trong 5 đến 8 phút. Sử dụng một tấm che hoặc kéo dài mà không có lỗ thông gió. Sau 3 phút 30 phút, kiểm tra cà rốt và khuấy nhẹ. Từ đó, tiếp tục làm nóng chúng trong 1 phút 30 phút cho đến khi mềm khi bạn đâm chúng bằng nĩa.- Bảo vệ bạn bằng găng tay lò nướng và chú ý đến hơi nước nóng khi di chuyển hộp đựng và kiểm tra nấu ăn.
- Thời gian nấu chính xác phụ thuộc vào thiết bị của bạn. Công thức này dựa trên lò vi sóng có công suất 1.000 watt.
-
6 Ăn cà rốt. Phục vụ họ nóng. Nếu bạn muốn, thêm một chút vỏ cam ngay trước khi phục vụ. Ăn chúng với thịt lợn nướng hoặc đơn giản là thưởng thức chúng vì chúng là một món ăn nhẹ ngọt và ngon. quảng cáo
Cách 3 trong 3:
Làm cà rốt chua ngọt
-
1 Cắt rau. Cắt 700 g cà rốt thành lát dày 1 cm. Rửa và bóc chúng và cắt chúng bằng một con dao sắc. Bạn cũng có thể thay thế chúng bằng 700g minicarottes.- Nếu rễ rất mỏng ở một đầu và rất dày ở đầu kia, hãy cắt những viên rộng nhất làm đôi để có được những mảnh có kích thước tương tự.
-
2 Chuẩn bị nước sốt. Làm nóng dầu dừa, đường và gia vị trong một món ăn. Sử dụng đĩa lò vi sóng có kích thước 20 x 20 cm. Cho các thành phần sau vào thùng chứa, trộn chúng và cho vào lò vi sóng cho đến khi đường tan (khoảng 30 giây):- 2 muỗng canh dầu dừa nguyên chất;
- một muỗng đường mía vàng;
- nửa muỗng cà phê thì là;
- một phần tư muỗng cà phê bột ớt đỏ;
- một muỗng cà phê muối.
-
3 Thêm cà rốt và giấm. Đổ hai muỗng canh giấm trắng vào món ăn và trộn các nguyên liệu. Sau đó thêm cà rốt và khuấy nhẹ nhàng cho đến khi chúng được phủ hỗn hợp. -
4 Đậy đĩa. Sử dụng phim kéo dài xuyên. Đậy nắp hộp chắc chắn bằng màng căng và khoan sáu lỗ bằng dao hoặc xiên. Nếu bạn không chọc thủng phim, cà rốt sẽ trở nên sũng nước thay vì giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong.- Nếu đĩa có nắp có lỗ, hãy sử dụng nó thay vì màng nhựa.
-
5 Nấu cà rốt. Lò vi sóng trong thời gian 5 phút trong tổng số 15 phút. Bắt đầu bằng cách nấu hết công suất trong 5 phút. Lấy đĩa ra khỏi đĩa, loại bỏ màng nhựa hoặc nắp và khuấy cà rốt nhanh chóng. Đậy nắp lại và lặp lại quá trình hai lần. Nếu cà rốt mềm khi bạn đâm chúng bằng nĩa và đã hấp thụ hầu hết chất lỏng ở cuối, bạn có thể ngừng nấu chúng.- Nếu chúng chưa được nấu chín hoàn toàn, hãy tiếp tục nấu chúng trong khoảng thời gian 2 phút, khuấy mỗi lần cho đến khi sẵn sàng.
- Cẩn thận khi tháo màng căng để khuấy cà rốt, vì hơi nước nóng có thể làm bạn bỏng
-
6 Trang trí món ăn. Lát cả hành lá. Trộn phần lớn hơn với cà rốt và phân phối các lát còn lại trên đĩa khi bạn sẵn sàng phục vụ nó. Ăn ngon miệng!- Những củ cà rốt này rất hợp với tôm nướng. Bạn cũng có thể chỉ cần đi cùng với họ với gạo.
Yếu tố cần thiết
- Một cái thớt và một con dao để cắt cà rốt
- Một đĩa vi sóng
- Lò vi sóng