NộI Dung
Đồng tác giả của bài viết này là Claudia Carberry, RD.Claudia Carberry là một bác sĩ dinh dưỡng cấp cứu tại Đại học Khoa học Y khoa Arkansas. Cô đã lấy bằng Thạc sĩ về Dinh dưỡng tại Đại học Tennessee ở Knoxville vào năm 2010.Có 16 tài liệu tham khảo được trích dẫn trong bài viết này, chúng ở dưới cùng của trang.
Nhiều người có thể tự hỏi đâu là protein hoàn chỉnh, đặc biệt là những người theo chế độ ăn chay hoặc ăn chay. Protein hoàn chỉnh là nguồn protein chứa tất cả sáu axit amin mà cơ thể không thể sản xuất đúng cách. Hầu hết mọi người có thể tiêu thụ đủ lượng protein mà không có vấn đề gì. Tuy nhiên, đối với người ăn chay hoặc ăn chay, protein hoàn chỉnh đóng một vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống và sức khỏe của họ.
giai đoạn
Phương pháp 1 trên 2:
Chuẩn bị protein hoàn chỉnh
- 7 Nói chuyện với bạn bè ăn chay hoặc ăn chay hoặc thành viên gia đình. Những người đã ăn chay hoặc ăn chay trong một thời gian dài thường biết đầy đủ protein và có thể cho bạn lời khuyên tốt.
- Yêu cầu họ cho công thức nấu ăn để bao gồm protein hoàn chỉnh.
- Thảo luận về những vấn đề bạn có, những gì bạn có thể không hiểu và nhờ họ tư vấn.
lời khuyên
- Protein là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho chế độ ăn uống và sức khỏe của bạn. Cố gắng tiêu thụ tối thiểu hàng ngày và đừng lo lắng nếu bạn không có được tất cả thời gian.
- Có thể khó hiểu axit amin và protein hoàn chỉnh. Cố gắng tập trung vào các loại thực phẩm bạn cần ăn thường xuyên thay vì tập trung vào hóa học và khoa học liên quan.
- Cân nhắc thêm các chất bổ sung chế độ ăn uống nếu bạn gặp khó khăn trong việc chuẩn bị các công thức nấu ăn hoặc bữa ăn có đủ protein. Trộn bột protein với sữa, nước, nước trái cây, cà phê hoặc các chất lỏng khác để tạo ra sữa lắc hoặc sinh tố protein.
- Nếu bạn gặp khó khăn khi ăn đủ protein trong chế độ ăn chay hoặc ăn chay, bạn nên xem xét thêm một nguồn sản phẩm sữa hoặc trứng.