Cách làm trứng

Posted on
Tác Giả: John Stephens
Ngày Sáng TạO: 27 Tháng MộT 2021
CậP NhậT Ngày Tháng: 1 Tháng BảY 2024
Anonim
Cách làm trứng - HiểU BiếT
Cách làm trứng - HiểU BiếT

NộI Dung

Trong bài viết này: Tìm hiểu trứng MirageMaking là gì

Người chăn nuôi gia cầm sử dụng kỹ thuật ảo ảnh để xác định trứng nào có khả năng sinh sản và cho gà con. Mirage cũng có thể được sử dụng để tìm hiểu xem trứng đã thụ tinh đã ngừng phát triển hay chưa. Ảo ảnh là chiếu sáng bên trong quả trứng để xem những gì bên trong vỏ. Học cách học cách làm trứng đúng cách.


giai đoạn

Phần 1 Hiểu thế nào là ảo ảnh



  1. Biết tại sao để làm trứng. Khi bạn ấp trứng ở nhà, bạn nên theo dõi sự phát triển của trứng. Tuy nhiên, điều này có thể rất khó khăn, nếu không nói là không thể, nếu không có kỹ thuật ảo ảnh. Ảo ảnh là để chiếu sáng bên trong quả trứng với ánh sáng mạnh, cho phép nhìn thấy nội dung và do đó để kiểm tra xem trứng có phát triển chính xác hay không.
    • Nếu bạn ấp trứng tại nhà, bạn sẽ không bao giờ thành công 100%. Đầu tiên, một số trứng của bạn sẽ không có khả năng sinh sản (hoặc "rõ ràng"). Sau đó, những quả trứng khác sẽ ngừng phát triển trong quá trình ấp trứng.
    • Điều quan trọng là bạn có thể xác định và loại bỏ trứng trong suốt và trứng chưa phát triển trong quá trình ấp trứng, vì chúng có thể bắt đầu thối rữa và có thể phát nổ bên trong lồng ấp và do đó làm nhiễm bẩn các trứng khác với vi khuẩn và Ban đầu có mùi hôi.



  2. Sử dụng đúng thiết bị. Thiết bị nấu trứng không nhất thiết phải phức tạp hay cụ thể. Trên thực tế, vào thời điểm đó, người ta đã sử dụng ngọn lửa nến để đốt trứng (nhân tiện, nến có nghĩa là "nến" trong tiếng Anh, cũng có nghĩa là "nến"). Thiết bị chính bao gồm một nguồn ánh sáng (mạnh nhất có thể) với lỗ mở hẹp hơn đường kính của quả trứng bạn muốn đốt. Ảo ảnh nhất thiết phải ở trong một căn phòng rất tối để có thể nhìn thấy bên trong quả trứng.
    • Bạn có thể mua thiết bị ảo ảnh đặc biệt tại bất kỳ cửa hàng thiết bị gia cầm nào. Điều này thường bao gồm các đèn pin nhỏ hoạt động với pin hoặc dây nguồn.
    • Bạn có thể tự làm thiết bị gia dụng bằng cách đặt một bóng đèn 60 watt trong một lon cà phê và tạo một lỗ có đường kính khoảng 2,5 cm ở dưới cùng của hộp. Một cách khác là lấy một đèn pin rất mạnh và che lỗ mở bằng một miếng bìa cứng có lỗ trung tâm đường kính 2,5 cm.
    • LOvascope là một lựa chọn công nghệ cao hơn, nhưng cũng đắt hơn. Trứng được đặt trên một bàn xoay. Sau đó, nó được phủ bằng một chiếc mũ trùm chặn ánh sáng xung quanh. Sau đó có thể quan sát trứng thông qua một ống kính phóng đại.



  3. Thực hiện theo một lịch trình ảo ảnh có liên quan. Bạn nên làm trứng ngay cả trước khi đặt chúng vào lồng ấp. Có khả năng là bạn sẽ không thể nhìn thấy bất cứ thứ gì, chứ đừng nói đến việc xác định mặt tốt của những quả trứng xấu, nhưng nó sẽ cho bạn một cái nhìn thoáng qua về một quả trứng chưa phát triển trông như thế nào, có thể hữu ích cho những so sánh tiếp theo.
    • Nó cũng có thể hữu ích để tìm kiếm vỏ không có vết nứt vô hình bằng mắt thường. Trứng nứt là loại dễ bị nhiễm vi khuẩn nhất sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của chúng. Nếu bạn tìm thấy một quả trứng có vết nứt, đừng loại bỏ nó ngay lập tức, nhưng hãy lưu ý nó và theo dõi sự phát triển của nó sau này.
    • Mặc dù một số người đặt trứng mỗi ngày trong thời gian ủ, tốt hơn là đợi đến khoảng 7 ngày, và điều này vì hai lý do.
      • Đầu tiên là trứng nhạy cảm với nhiệt độ và liên tục đưa chúng ra khỏi lồng ấp có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của chúng, đặc biệt là trong những ngày đầu.
      • Thứ hai là trước 7 ngày, trứng sẽ không phát triển nhiều và sẽ khó phân biệt trứng tốt với trứng xấu.
    • Sau nến của ngày thứ 7, bạn nên để trứng yên cho đến khoảng ngày 14. Vào thời điểm đó, bạn có thể kiểm tra lại tất cả những quả trứng mà bạn nghi ngờ ở ảo ảnh đầu tiên và loại bỏ chúng nếu chúng vẫn không có dấu hiệu phát triển.
    • Bạn nên tránh lột trứng sau 16 hoặc 17 ngày, vì trứng không nên di chuyển hoặc quay trở lại trong những ngày trước khi nở. Ngoài ra, phôi sẽ phát triển rất nhiều ở giai đoạn này đến nỗi chúng sẽ lấp đầy tất cả không gian bên trong vỏ và bạn sẽ không thấy bất cứ điều gì kết luận.

Phần 2 Phay trứng



  1. Giữ trứng trên nguồn sáng. Thiết lập thiết bị ảo ảnh của bạn trong một căn phòng tối gần lò ấp. Chọn một quả trứng trong lò ấp và giữ nó phía trên ánh sáng. Cách chính xác nhất để làm điều này là như sau.
    • Đặt đầu rộng nhất của quả trứng (nơi có túi khí) trực tiếp vào nguồn sáng. Giữ quả trứng ở trên cùng, giữa ngón tay cái và ngón trỏ của bạn. Nghiêng trứng sang một bên và xoay cho đến khi bạn có được tầm nhìn tốt nhất.
    • Trong ảo ảnh, bạn nên đánh số từng quả trứng và ghi chú về sự phát triển của chúng. Bằng cách này, bạn sẽ có thể so sánh kết quả của các ảo ảnh thứ nhất và thứ hai của bạn.
    • Cố gắng làm việc nhanh, nhưng không quá nhiều, có nguy cơ làm rơi trứng bằng cách xử lý chúng. Nếu trứng không ở bên ngoài lồng ấp quá 20 đến 30 phút, không có rủi ro cho sự phát triển của chúng. Một con gà mái mẹ thường để trứng trong thời gian ngắn trong thời gian ủ bệnh.
    • Biết rằng sẽ khó phát ra trứng màu nâu hoặc phát hiện hơn vì vỏ sẫm màu ít trong suốt dưới tác dụng của ánh sáng.


  2. Tìm kiếm các dấu hiệu cho thấy trứng của bạn là một người chiến thắng. Những người chiến thắng là những quả trứng có phôi phát triển thành công. Bạn có thể biết trứng của bạn có phải là người chiến thắng với các tín hiệu sau không.
    • Có một mớ mạch máu nhìn thấy từ tâm trứng đến vỏ.
    • Với kiểu trứng yếu hơn, bạn chỉ có thể nhìn thấy nửa dưới của quả trứng, nhẹ hơn (nơi có túi khí), nửa trên, tối hơn (nơi phôi phát triển).
    • Với một bàn trứng mạnh mẽ hơn, bạn có thể thấy các đường viền tối của phôi ở trung tâm của sự vướng víu của các mạch máu. Cũng có khả năng là bạn có thể nhìn thấy đôi mắt của phôi thai, đó là những điểm tối nhất trong quả trứng.
    • Nếu bạn may mắn, bạn có thể thấy phôi di chuyển!


  3. Tìm kiếm các dấu hiệu cho thấy trứng của bạn đã ngừng phát triển tại một số thời điểm trong thời gian ủ vì một số lý do. Một số trứng dừng lại do vấn đề nhiệt độ hoặc độ ẩm, một số bị nhiễm vi khuẩn, trong khi đối với những người khác nguyên nhân là do di truyền.
    • Sự phát triển của vòng máu là dấu hiệu rõ ràng nhất cho thấy trứng đã ngừng phát triển. Một vòng máu trông giống như một vòng tròn màu đỏ được xác định rõ, có thể nhìn thấy bên trong quả trứng. Điều này được hình thành khi phôi chết và các mạch máu di chuyển ra khỏi trung tâm và ổn định với vỏ.
    • Một dấu hiệu khác là sự phát triển của vết máu hoặc dấu vết máu bên trong vỏ. Tuy nhiên, những đốm đen này có thể khó phân biệt với một quả trứng khỏe mạnh ở giai đoạn này.
    • Nếu bạn chắc chắn 100% rằng trứng đã ngừng phát triển (sự xuất hiện của vòng máu chắc chắn là một dấu hiệu), thì bạn nên loại bỏ ngay trứng để tránh nó bị thối rữa và bài tiết trong lồng ấp.


  4. Hãy tìm những dấu hiệu cho thấy trứng của bạn không có khả năng sinh sản. Một quả trứng chưa bao giờ được thụ tinh sẽ không có cơ hội cho phôi. Bạn có thể xác định chúng với các dấu hiệu sau.
    • Bề ngoài của trứng không thay đổi kể từ lần đầu tiên bạn rửa nó trước khi đặt nó vào lồng ấp.
    • Mặt trong của trứng rất trong, không có đốm đen, mạch máu hoặc vòng máu.


  5. Nếu bạn không chắc chắn về bản thân, hãy để trứng một mình. Nếu bạn nghĩ rằng bạn đã xác định được một trong hai loại trứng, nhưng bạn không chắc chắn 100%, đừng loại bỏ chúng ngay lập tức. Nếu bạn làm thế, bạn sẽ có nguy cơ ném trứng có sức khỏe tốt.
    • Lưu ý trứng bạn nghi ngờ, và đặt chúng trở lại trong lồng ấp. Nó thường có giá trị cho họ cơ hội thứ hai.
    • Kiểm tra lại trứng trong câu hỏi vào ngày thứ 14. Nếu chúng vẫn không có dấu hiệu phát triển, hoặc nếu vòng máu cuối cùng hình thành, bạn có thể loại bỏ chúng.