Cách làm bánh với bánh quy và sô cô la

Posted on
Tác Giả: Robert Simon
Ngày Sáng TạO: 19 Tháng Sáu 2021
CậP NhậT Ngày Tháng: 1 Tháng BảY 2024
Anonim
Cách làm bánh với bánh quy và sô cô la - HiểU BiếT
Cách làm bánh với bánh quy và sô cô la - HiểU BiếT

NộI Dung

Trong bài viết này: Làm bánh quy, sô cô la và sữa đặc Làm bánh với bánh quy, sô cô la và syrupReferences

Bánh này rất dễ làm và hoàn toàn ngon. Đây là chiếc bánh yêu thích của Hoàng tử William từ Anh và nó được phục vụ trong đám cưới của anh. Nó không phải là ở chế độ ăn kiêng, nhưng nó nhanh chóng trở nên nghiện! Vì hoàn toàn không có nướng bánh và chỉ cần nhiệt tối thiểu, trẻ em có thể chuẩn bị dễ dàng và an toàn. Hai công thức được cung cấp ở đây: tại sao không thử cả hai?


giai đoạn

Phương pháp 1 Làm bánh với bánh quy, sô cô la và sữa đặc



  1. Đặt 175 gram sô cô la (một nửa bạn sẽ sử dụng phần còn lại sau đó), bơ hoặc bơ thực vật và nội dung của một hộp sữa đặc trong hộp đựng trên cùng của một bain-marie. Trộn các thành phần.
    • Làm tan hỗn hợp này trên lửa vừa. Đừng để nó cháy.
    • Lấy hỗn hợp ra khỏi bếp một khi nó tan chảy hoàn toàn.


  2. Thêm giữa một gói và một gói rưỡi bánh quy. Phá vỡ các cookie, nghiền nát chúng và thêm chúng vào hỗn hợp. Bạn càng thêm vụn bánh và bạn sử dụng càng nhiều bánh quy, bánh sẽ càng cứng. Nếu bạn thêm ít vụn hoặc bánh quy, bạn sẽ có một chiếc bánh bông lan với những miếng bánh quy.



  3. Đậy đáy và hai bên của chảo bánh bằng giấy nhôm hoặc màng nhựa. Bạn cũng có thể sử dụng một khuôn thùng có đáy đi ra. Đổ hỗn hợp sô cô la và bánh quy vào khuôn và phết lên sao cho bề mặt của nó ít nhiều đều đều.


  4. Đặt chế phẩm trong tủ lạnh trong bốn đến sáu giờ hoặc thậm chí lâu hơn.


  5. Bỏ bánh một khi nó lạnh và chắc. Đơn giản chỉ cần lật khuôn để chuyển bánh vào đĩa.


  6. Làm tan chảy khoảng 175 g sô cô la và đổ nó hoặc phết lên trên mặt bánh. Có thể bạn muốn sử dụng sô cô la trắng để vẽ một mô hình hoặc viết một cái lên bánh.

Cách 2 Làm bánh quy, sô cô la và xi-rô




  1. Cho bơ và xi-rô đường vào bát trên của bồn nước. Thêm sô cô la.


  2. Trộn các thành phần trong khi làm nóng chúng. Trộn cho đến khi tất cả các thành phần tan chảy.


  3. Phá vỡ các cookie. Khuấy đều hỗn hợp.


  4. Đổ hỗn hợp vào bánh hoặc hộp thiếc có đáy và các mặt được phủ bằng lá nhôm hoặc màng nhựa. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh để làm mát. Phục vụ bánh một khi nó là công ty.


  5. Bạn đã hoàn thành.