NộI Dung
Trong bài viết này: Chuẩn bị nguyên liệu Làm biến thể ớt
Một quả ớt ngon được chuẩn bị theo cách truyền thống đòi hỏi nhiều giờ chú ý. Với một soong, bạn chỉ cần trộn tất cả các thành phần và để chúng làm việc. Chuẩn bị ớt của bạn vào buổi sáng và trở lại vào ban đêm để tìm một món hấp ngon làm từ đậu khô và các loại gia vị khác nhau. Đây là công thức.
giai đoạn
Phương pháp 1 Chuẩn bị nguyên liệu
-
Đun nóng dầu trên lửa vừa trong một cái chảo. -
Brown thịt bò trong chảo. Với một thìa, tách thịt thành nhiều phần. Để thịt bò trở lại cho đến khi nó được nấu chín. -
Lấy thịt bò ra khỏi chảo và đặt lên đĩa. -
Cắt hành tây thành miếng. -
Cắt ớt đỏ và ớt xanh thành miếng. -
Cắt lát nó.
Cách 2 Nấu ớt
-
Đặt tất cả các thành phần trong một soong. -
Thêm nước đủ để phủ các thành phần. -
Đặt nắp vào soong. -
Nấu trên cao trong 6 đến 8 giờ. -
Dọn ớt. Khi chín, ớt sẽ có màu nâu đỏ. Ăn kèm với hành tươi xắt nhỏ, bánh quy giòn hoặc bánh tortilla.
Phương pháp 3 Thử biến thể
-
Hãy thử món tương ớt với đậu trắng. Biến thể ngon của món tương ớt này sử dụng thịt gà tây xắt nhỏ thay vì thịt bò. Thay đậu đỏ và đậu pinto bằng đậu Đại bắc và thêm một liều ớt xanh tốt. -
Hãy thử ớt trong món thịt hầm Texan. Bạn có thể thả đậu và sử dụng 1 kg cắt miếng thay vì thịt bò xay. Nấu thịt và rau trên lửa nhỏ cho đến khi thịt cực kỳ mềm. -
Hãy thử món thịt hầm ớt. Thay thế thịt bò xay bằng một chén đậu đen và thêm cà rốt, cần tây, khoai lang và bất kỳ loại rau nào khác mà bạn thích. Che các thành phần bằng nước dùng rau chứ không phải bằng nước. Sau 6 đến 8 giờ nấu, ớt chay của bạn sẽ rất ngon. -
Xong.