NộI Dung
- thành phần
- Đối với một chiếc bánh trái cây khô truyền thống
- Cho bánh trái cây khô nhanh
- giai đoạn
- Phương pháp 1 trên 2:
Làm bánh trái cây sấy khô truyền thống - lời khuyên
- Yếu tố cần thiết
Nhóm quản lý nội dung của kiểm tra cẩn thận công việc của nhóm biên tập để đảm bảo mỗi mục tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng cao của chúng tôi.
Bánh trái cây sấy khô là một trong những chiếc bánh đầu tiên trong lịch sử. Bánh truyền thống được chuẩn bị từ nhiều tháng trước với trái cây ngâm trong rượu và do đó yêu cầu phải được tổ chức đủ. Nhưng đừng lo lắng nếu bạn muốn một chiếc bánh trái cây khô nhanh. Với một công thức nhanh chóng, bạn có thể ăn một chiếc bánh tự làm trong thời gian không.
thành phần
Đối với một chiếc bánh trái cây khô truyền thống
- 225g bơ ngọt
- 100 g đường vàng
- 100 g đường nâu
- 3 quả trứng lớn
- 3 muỗng canh cognac, thêm nước vào bề mặt bánh
- Nước ép và vỏ cam
- Nước ép và vỏ chanh
- 75 g hạnh nhân bột
- 125 g các loại hạt khác nhau (quả phỉ, quả óc chó, quả hồ đào, hạnh nhân ...)
- 675 g kẹo trái cây xắt nhỏ (quả mơ khô, quả anh đào kẹo, vỏ kẹo, quả sung, mận, ngày)
- 350 g trái cây sấy khô khác nhau (nho sultan, nho, quả việt quất khô ...)
- 250 g bột mì
- Một muỗng cà phê bột nở
- Một phần tư muỗng cà phê muối
Cho bánh trái cây khô nhanh
- 125 g bơ làm mềm nhẹ
- 150 g đường bột
- Một muỗng cà phê quế
- Nửa muỗng cà phê gừng xay
- Hai muỗng cà phê bột nở
- Nửa muỗng cà phê muối
- Một muỗng cà phê vani
- 2 quả trứng lớn
- 200 g bột mì
- Một hộp nhỏ Danana trong miếng với nước trái cây
- 150 g trái cây sấy khô khác nhau (nho khô, dứa, mơ, chà là, quả nam việt quất ...)
- 60 g quả óc chó băm nhỏ hoặc quả hồ đào
- 100 g kẹo anh đào đỏ cắt làm đôi
- Một muỗng canh và một nửa tinh thể đường trắng lớn để trang trí
giai đoạn
Phương pháp 1 trên 2:
Làm bánh trái cây sấy khô truyền thống
- 12 Để bánh nguội hoàn toàn. Đợi đến khi bánh nguội hoàn toàn trước khi cắt. Nếu bạn cố gắng cắt một chiếc bánh trái cây khô nóng, các lát sẽ không còn nguyên và các loại trái cây và hạt có thể rơi ra. quảng cáo
lời khuyên
- Bạn có thể thay thế bột mì và men bằng bột bánh.
- Bạn có thể ngâm trái cây trong rượu cognac để thêm hương vị thú vị và làm cho bánh trở nên êm dịu hơn.
Yếu tố cần thiết
- Một bát salad
- Một lò nướng
- Một găng tay lò nướng (một chiếc khăn trà gấp có thể thực hiện công việc)
- Cân hoặc đo cốc và muỗng và thìa cà phê
- Một cái thìa gỗ hoặc thìa
- Một khuôn mẫu để bỏ lỡ
- Khuôn bánh
- Đầu dò bánh
- Kim loại nướng
- Đồng hồ bấm giờ