Cách làm bánh chuối

NộI Dung

• giai đoạn
• Phần 1 Bánh chuối cổ điển
• Phần 2 Bánh chuối, chà là và rượu rum
• Phần 3 Bánh chuối chay

Trong bài viết này: Bánh chuối cổ điểnBanana, ngày và bánh rum Bánh chuối chuốiReferences

Một chiếc bánh chuối nóng ngon là ngon bất cứ lúc nào. Ăn vào bữa sáng với cà phê, trà chiều hoặc tráng miệng với kem. Bánh chuối được chuẩn bị nhanh chóng và là một cách hoàn hảo để sử dụng chuối chín. Hãy thử bánh chuối cổ điển, chà là và rượu rum hoặc phiên bản thuần chay vào lần tới khi bạn muốn làm bánh.

giai đoạn

Phần 1 Bánh chuối cổ điển

1. 
   

   
   Làm nóng lò ở 180 ° C.

2. 
   

   
   Bơ một cái bánh thiếc. Sử dụng chảo 20 x 13 cm cổ điển hoặc chảo muffin.

3. 
   

   
   Trộn bơ và đường. Cho chúng vào một cái bát lớn và đánh cho đến khi hỗn hợp nhẹ và lấp lánh.

4. 
   

   
   Thêm trứng, chuối và sữa chua. Đánh cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn đồng nhất.

5. 
   

   
   
   
   Trộn các thành phần khô trong một bát khác. Trộn bột, baking soda, quế và gừng cho đến khi mọi thứ đều mịn màng.

6. 
   

   
   Thêm hỗn hợp các thành phần khô vào bột. Sử dụng muỗng gỗ để nhẹ nhàng thêm các thành phần khô vào bột và trộn vừa đủ để kết hợp. Cẩn thận không trộn quá nhiều, vì bánh quá nhỏ gọn.
   • Nếu bạn muốn, thêm 50 g sô cô la chip, hạt hồ đào, quả óc chó hoặc hạnh nhân xắt nhỏ. Trộn vừa đủ để kết hợp.

7. 
   

   
   Đổ bột vào chảo bánh. Làm mịn bề mặt với mặt sau của thìa gỗ.

8. 
   

   
   
   
   Nấu bánh trong một giờ và một phần tư. Nó đã sẵn sàng khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ.

9. 
   

   
   Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội trước khi cắt. Ăn với bơ hoặc kem đánh bông.

Phần 2 Bánh chuối, chà là và rượu rum

1. 
   

   
   Làm nóng lò ở 180 ° C.

2. 
   

   
   Bơ một cái bánh thiếc. Sử dụng chảo 20 x 13 cm cổ điển hoặc chảo muffin.

3. 
   

   
   Làm mềm ngày. Đun sôi 200 ml nước trong nồi. Thêm ngày và để chúng sôi 5 phút. Để ráo chúng và dự trữ chất lỏng ngọt trong cốc.

4. 
   

   
   Trộn ngày và chuối. Cho chúng vào máy xay sinh tố với 100 ml nước ép ngày. Trộn cho đến khi mịn và trộn đều.

5. 
   

   
   Chuẩn bị bột. Cho các loại hạt, trái cây khô, bột mì, gia vị và men vào một cái bát và trộn đều. Thêm ngày nghiền và chuối và rượu rum. Trộn cho đến khi hỗn hợp có độ đặc của bột bánh.

6. 
   

   
   Thêm trứng. Thêm chúng một lần vào bột bằng cách trộn vừa đủ để kết hợp chúng.

7. 
   

   
   Đổ bột vào khuôn. Làm mịn bề mặt với mặt sau của thìa gỗ.

8. 
   

   
   Nấu bánh trong một giờ. Nó đã sẵn sàng khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ và bề mặt vàng.

9. 
   

   
   Để bánh nguội trước khi phục vụ. Cắt nó thành lát và phục vụ với trà.

Phần 3 Bánh chuối chay

1. 
   

   
   Làm nóng lò ở 180 ° C.

2. 
   

   
   Dầu một khuôn bánh. Sử dụng chảo 20 x 13 cm cổ điển hoặc chảo muffin.

3. 
   

   
   Trộn chuối, dầu và đường. Đặt chúng trong một bát salad và trộn chúng cho đến khi có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất.

4. 
   

   
   Trộn các thành phần khô. Cho bột mì, men và quế vào một bát khác và trộn đều.

5. 
   

   
   Thêm hỗn hợp thành phần khô vào hỗn hợp chuối. Trộn bột với một thìa vừa đủ cho những gì đồng nhất. Thêm các loại hạt và trái cây khô nếu bạn muốn sử dụng chúng.

6. 
   

   
   Đổ bột vào khuôn. Làm mịn bề mặt với mặt sau của muỗng.

7. 
   

   
   Nấu bánh trong một giờ. Nó đã sẵn sàng khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ và bề mặt vàng.

8. 
   

   
   Để bánh nguội trước khi phục vụ. Cắt nó thành lát và phục vụ với trà.