NộI Dung
- thành phần
- Trà đá truyền thống Thái Lan
- Trà đá kiểu Thái
- Trà đá Thái
- Trà đá Thái Lan trong phần cá nhân
- giai đoạn
- Phương pháp 1 trên 4:
Pha trà đá truyền thống của Thái Lan - lời khuyên
- Yếu tố cần thiết
- Trà đá truyền thống Thái Lan
- Trà đá kiểu Thái
- Trà đá Thái
- Phần riêng của trà đá Thái
Có 12 tài liệu tham khảo được trích dẫn trong bài viết này, chúng ở dưới cùng của trang.
Nhóm quản lý nội dung của kiểm tra cẩn thận công việc của nhóm biên tập để đảm bảo mỗi mục tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng cao của chúng tôi.
Trà Thái là một loại trà đen từ Thái Lan. Nó thường được phục vụ ngọt, với đá viên và sữa. Trà đá này có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau, và một số công thức nấu ăn thậm chí phù hợp với người ăn chay. Dù bạn chọn công thức nào, bạn chắc chắn sẽ thích!
thành phần
Trà đá truyền thống Thái Lan
Dành cho 6 người
- 25 g lá trà đen
- 1,5 lít nước sôi
- 120 g đường trắng
- 120 ml sữa đặc có đường
- 250 ml sữa đặc không đường, sữa nguyên chất, kem lỏng hoặc sữa dừa
- Lanai đầy sao, me đất và thảo quả, theo sở thích của bạn
- Khối băng
Trà đá kiểu Thái
Dành cho 4 người
- 1 lít nước
- 4 túi sinh học trà đen
- 150 g đường bột
- Danis 2 sao
- 1 tép thảo quả xanh, nghiền nát
- 2 tép
- 250 ml kem lỏng, sữa dừa, sữa nguyên chất hoặc sữa đặc có đường
- Khối băng
Trà đá Thái
Dành cho 4 người
- 1 lít nước lọc
- 2 muỗng canh (4 g) trà đen với số lượng lớn
- 60 ml xi-rô cây thích hoặc mật hoa
- 55 g đường muscovado (hoặc đường đỏ hữu cơ hoặc đường dừa)
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani nguyên chất
- 1 hộp 400 ml sữa dừa nhẹ (hoặc vani sữa vani, sữa gạo hoặc sữa thực vật khác)
- Khối băng
Trà đá Thái Lan trong phần cá nhân
Dành cho 1 người
- 1 muỗng trà đen với số lượng lớn
- 250 ml nước sôi
- 2 muỗng cà phê sữa đặc có đường
- 2 muỗng cà phê sữa đặc không đường (và thêm một chút để trang trí)
- 2 muỗng cà phê đường
- Khối băng
giai đoạn
Phương pháp 1 trên 4:
Pha trà đá truyền thống của Thái Lan
- 5 Đổ 2 muỗng cà phê sữa đặc không đường lên trà. Nếu bạn không có sữa đặc không đường, hãy dùng sữa dừa hoặc kem lỏng. Thưởng thức trà của bạn! quảng cáo
lời khuyên
- Trà đen truyền vào nên rất mạnh vì nó sẽ được pha loãng với sữa và đá viên. Bạn có thể sử dụng túi trà thay vì trà lỏng.
- Để có một thức uống lành mạnh hơn, hãy sử dụng sữa nguyên chất thay vì sữa đặc có đường.
- Bạn có thể trộn trà vào cuối pha chế, nhưng các lớp khác nhau là một phần của bài trình bày.
- Để có hương vị chân thực hơn, hãy sử dụng trà đen Thái Lan. Nếu bạn không tìm thấy nó, hãy sử dụng trà đen cổ điển.
- Chuẩn bị một liều trà đen tốt, bạn có thể giữ lạnh trong 1 tuần. Khi bạn thèm trà đá Thái Lan, hãy tự phục vụ mình một ly trà đen, trong đó bạn sẽ thêm sữa đặc không đường và đá viên.
- Cơ sở trà của bạn càng mạnh, càng tốt. Hãy nhớ rằng đồ uống cuối cùng sẽ được pha loãng với sữa và đá viên.
Yếu tố cần thiết
Trà đá truyền thống Thái Lan
- Một cái chảo
- Lọc trà
- Một bình hoặc một cái chảo thứ hai
- Một cái muỗng dài hoặc cái ria
- Kính cao (để phục vụ)
Trà đá kiểu Thái
- Một cái chảo
- Một cái muỗng dài hoặc cái ria
- Một cái muỗng hoặc một cái tách kem
- Kính cao (để phục vụ)
Trà đá Thái
- Một cái chảo
- Lọc trà
- Một bình
- Một cái muỗng dài hoặc cái ria
- Kính cao (để phục vụ)
Phần riêng của trà đá Thái
- 2 ly lớn
- Lọc trà
- Muỗng
- Một ly cao (để phục vụ)