NộI Dung
- giai đoạn
- Phương pháp 1 Chuẩn bị bánh nướng của bạn
- Phương pháp 2 Chuẩn bị dâu tây và topping của bạn
- Phương pháp 3 Phục vụ!
Ngay cả khi bạn không phải là một đầu bếp bánh ngọt lớn, món tráng miệng này sẽ khiến bạn bè của bạn chảy nước miếng chỉ bằng cách nhìn vào nó. Đó là một cách hay để kết hợp dâu tây và bánh nướng và ... nó đã biến mất!
giai đoạn
Phương pháp 1 Chuẩn bị bánh nướng của bạn
-
Làm nóng lò nướng đến 190 độ C và đặt giá đỡ vào giữa lò. Lót giấy nướng bánh bằng giấy da.- Nếu bạn không có giấy giấy da, một bình xịt nấu ăn sẽ thực hiện thủ thuật - nhưng kết quả không được đảm bảo.
-
Trong một tô lớn, trộn bột mì, đường, men và muối với nhau. Cắt bơ thành miếng nhỏ và thêm chúng vào hỗn hợp bột. Trộn với máy xay bánh ngọt hoặc bằng hai con dao. Hỗn hợp nên trông giống như vụn bánh mì thô, như bánh mì ngắn.- Hãy chắc chắn rằng bơ được trộn đều! Có thể mất vài phút - hãy kiên nhẫn!
-
Đánh trứng cùng kem, vani. Thêm vào hỗn hợp bột, khuấy cho đến khi bột mịn. Không trộn bột quá nhiều; nó làm cho anh ta mất đi sự linh hoạt và ure của mình. -
Chuyển bột lên một bề mặt bột nhẹ. Nhào bột nhẹ nhàng bốn hoặc năm lần, sau đó trải bột để có được một đế bánh rộng 18 cm. Với dụng cụ cắt bánh quy tròn 7 cm, cắt ra một vài lát và đặt những chiếc bánh nướng này lên khay nướng.- Chải đầu bánh nướng với một ít kem. Điều này sẽ cung cấp cho họ một màu vàng đẹp và ngon miệng.
-
Nướng trong khoảng 15 đến 20 phút, cho đến khi vàng nâu. Nhúng đầu mũi dao, lưỡi dao sẽ khô. Lấy chúng ra khỏi lò, đặt chúng lên giá và để nguội.- Trong khi nấu ăn, hãy để mắt đến bánh nướng. Họ có thể rất nhanh bị bỏng.
Phương pháp 2 Chuẩn bị dâu tây và topping của bạn
-
Rửa sạch, trồng và cắt dâu tây. Cắt ra các mảnh có hình dạng và kích cỡ khác nhau - đừng lo lắng nếu chúng không giống nhau! -
Đặt một phần ba quả dâu tây vào một cái bát lớn và nghiền chúng bằng chày hoặc nĩa. Thêm dâu tây và đường còn lại. Lượng đường được sử dụng sẽ phụ thuộc vào độ ngọt của dâu tây của bạn.- Một số dâu tây có thể vẫn còn xanh và bạn sẽ cần thêm đường để đi cùng với hương vị của bánh nướng và kem.
-
Dự trữ ở nhiệt độ phòng trong khoảng 30 đến 60 phút. Dâu tây sẽ mềm hơn và dễ sử dụng hơn. Tất cả hương vị dâu tây của bạn phụ thuộc vào bước này! -
Đặt một cái bát rỗng và đánh trứng trong tủ đá trong khoảng 15 - 30 phút. Điều này sẽ giúp kiểm duyệt kem. -
Sử dụng máy xay sinh tố, đánh kem, đường, vani và vỏ chanh cho đến khi đạt được đỉnh mềm. Điều này sẽ mất khoảng 2 phút. Khi các đỉnh nhỏ bắt đầu hình thành, dừng tất cả mọi thứ. Nếu bạn tiếp tục, mọi thứ sẽ được làm lại!- Nếu bạn không có vỏ chanh và vani, bạn có thể làm đầy bằng cách đánh kem dày 250 ml lạnh và 1 đến 2 muỗng canh (15-30 g) đường.
Phương pháp 3 Phục vụ!
-
Cắt bánh nướng làm đôi. Đặt nửa dưới của bánh nướng (mặt mịn lên) trên một đĩa tráng miệng. -
Trang trí với một số dâu tây và kem đánh. Trải đều nghiền nát và toàn bộ dâu tây trên tất cả các bánh nướng, nó đi trình bày của bạn. Thay thế nửa trên của bánh nướng trên dâu tây. Chúng tôi gần như ở đó! -
Trang trí với kem đánh và một số dâu tây. Nếu bạn có bất kỳ nước ép dâu tây, hãy rắc lên trên của bánh nướng. Đặt một số hỗn hợp dâu tây ở hai bên - tất cả mọi người yêu thích dâu tây rab! Phục vụ ngay!