Cách làm bánh kếp protein

NộI Dung

• giai đoạn
• Phương pháp 1 Làm bánh kếp protein với vani
• Phương pháp 2 Làm bánh kếp protein với táo hoặc chuối
• Phương pháp 3 Làm bánh kếp protein với các loại hạt

Trong bài viết này: Làm bánh pancake protein vani Làm bánh pancake protein táo hoặc chuối Làm bánh pancake protein nutReferences

Protein pancakes là một xu hướng mới để kết hợp dinh dưỡng chế độ ăn uống với một tội lỗi ngon miệng, dễ thương. Các công thức sau đây lấy phần lớn bột từ bánh kếp thông thường và thay thế nó bằng các thành phần giàu protein như tiểu, bột protein và bơ đậu phộng. Hãy thử những công thức khác nhau và làm bánh kếp chứa 18 đến 33 gram protein mỗi khẩu phần.

giai đoạn

Phương pháp 1 Làm bánh kếp protein với vani

1. 
   

   
   Mua bột protein với vani. Thường được sử dụng trong sinh tố để tiêu thụ protein sau khi tập luyện, bột protein vani thêm hương vị cho công thức bánh kếp này.

2. 
   

   
   Đổ 50 g bột yến mạch vào máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm. Sử dụng bột yến mạch cổ điển hơn là một phiên bản ngay lập tức.

3. 
   

   
   Tách 3 lòng đỏ trứng ra khỏi lòng trắng. Đổ 3 lòng trắng trứng vào một cái bát.

4. 
   

   
   
   
   Thêm 80 g phô mai tươi 0% mà không cần thêm muối.

5. 
   

   
   Đổ 1 muỗng cà phê (5 ml) vani. Thêm 1 muỗng cà phê (5 ml) mật ong cho bánh xèo ngọt hơn.

6. 
   

   
   Kết thúc với một phần tư liều bột vani protein.

7. 
   

   
   Thay thế nắp chế biến thực phẩm. Trộn các thành phần cho đến khi mịn. Như trong một loại bột cổ điển, nếu hỗn hợp chứa cục, bánh xèo sẽ chỉ dày hơn và ngon hơn.

8. 
   

   
   Làm nóng một tấm gang hoặc chảo trên lửa vừa. Đậy chảo bằng dầu, bơ hoặc xịt nấu ăn.

9. 
   

   
   
   
   Đổ bột thành 2 hoặc 3 vòng tròn trên chảo. Lật chúng lại khi bánh xèo nóng.

10. 
    

    
    Lấy bánh ra khỏi chảo. Che chúng bằng trái cây hoặc rắc đường bột. Phục vụ ngay.

Phương pháp 2 Làm bánh kếp protein với táo hoặc chuối

1. 
   

   
   Cho 1/3 quả chuối vào máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm. Chuối nên rất chín. Nếu nó đã ở trong tủ lạnh, bạn phải lấy nó ra trước khi nó trở nên mềm. Bẻ cong nó theo vòng.
   • Thay vì chuối, bạn có thể thêm 80 ml táo hoặc nửa quả táo nghiền.

2. 
   

   
   Thêm 3 lòng trắng trứng. Phá vỡ 3 quả trứng và tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. bạn sẽ chỉ sử dụng lòng trắng, nhưng bạn có thể giữ lòng đỏ để chuẩn bị một thứ khác, có lẽ là mayonnaise?

3. 
   

   
   Thêm một phần tư liều bột vani protein.

4. 
   

   
   Đặt nắp vào máy xay. Trộn cho đến khi bột gần như mịn.

5. 
   

   
   Đổ bột vào chảo mỡ đã được làm nóng trước. Nếu chảo đủ lớn, bạn có thể nấu 2 hoặc 3 chiếc bánh cùng một lúc.

6. 
   

   
   Lật bánh xèo. Khi chúng được nấu chín một nửa, lật chúng lại để phía bên kia có thể nấu lần lượt.

7. 
   

   
   Phục vụ bánh kếp của bạn. Bạn có thể phủ chúng bằng đường đá, mật ong, miếng trái cây hoặc kem!

Phương pháp 3 Làm bánh kếp protein với các loại hạt

1. 
   

   
   Đặt 1/2 liều bột vani vào máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm.

2. 
   

   
   Thêm 3 lòng trắng trứng.

3. 
   

   
   Thêm 1 hoặc 2 muỗng canh bơ hoặc bơ đậu phộng.

4. 
   

   
   Đổ 60 ml sữa hạnh nhân không đường vào máy xay.

5. 
   

   
   Trộn các thành phần cho đến khi bột gần như mịn.

6. 
   

   
   Nấu bánh xèo trong chảo đã được làm nóng trước và bôi mỡ. Ăn kèm với trái cây tươi.

7. 
   

   
   Thưởng thức!