NộI Dung
là một wiki, có nghĩa là nhiều bài viết được viết bởi một số tác giả. Để tạo ra bài viết này, 27 người, một số ẩn danh, đã tham gia vào phiên bản của nó và cải thiện theo thời gian.Chuối Foster có nguồn gốc từ New Orleans, Louisiana, Hoa Kỳ. Món tráng miệng ngon này khá đơn giản để thực hiện và bạn chắc chắn sẽ gây ấn tượng với khách của mình bằng cách chuẩn bị nó. Khi bạn flambé chuối để caramen, ngọn lửa sẽ là một chương trình thực sự, làm cho món ăn này là một niềm vui cho mắt như cho vị giác!
giai đoạn
-
Cắt chuối ra. Gọt vỏ, cắt chúng một nửa theo chiều dọc và đặt chúng sang một bên. -
Làm mềm kem. Lấy nó ra khỏi tủ đông và chờ cho nó trở nên mềm hơn. -
Bật lửa bếp. Ánh sáng trên lửa vừa cao. -
Làm tan chảy bơ. Đặt nó vào một cái chảo sâu lòng và làm tan nó trên bếp bằng cách khuấy liên tục để tránh bị cháy. -
Khuấy trong đường. Đổ nó vào chảo xào và tiếp tục khuấy các thành phần liên tục. Làm tan chảy và caramen đường trong khoảng 3 đến 5 phút. Khi caramel có tính nhất quán của xi-rô cây thích nóng, hãy giảm nhiệt và tiếp tục nấu trên lửa nhỏ. -
Thêm chúng chuối nửa. Hãy để họ nấu ăn nhẹ cho những gì họ muốn. Chúng phải được phủ hoàn toàn bằng caramel. -
Thêm vani. Khi chuối có màu vàng đậm, đổ chiết xuất vani vào chảo xào. Lúc đầu, mùi hương sẽ có vẻ rất mạnh, nhưng nó phải kết hợp tốt và để hơi nóng. Một khi mùi biến mất, thêm rượu rum gia vị vào các thành phần. -
Chuối lửa. Để lửa nhỏ lửa caramel trong khoảng 10 giây sau đó lấy một cái bật lửa và áp dụng ngọn lửa rất cẩn thận vào hỗn hợp. -
Đợi đến khi ngọn lửa tắt. -
Phục vụ món tráng miệng. Một khi không còn ngọn lửa, đổ chuối flambé nóng vào một cái bát trên hoặc bên cạnh kem vani.
- Một người nhảy
- Một con dao sắc
- Một cái bật lửa
- Một cái thìa gỗ
- Một cốc đo, thìa và cân
- Một món ăn ngon
- Bình chữa cháy hoặc bình chứa đầy nước