NộI Dung
là một wiki, có nghĩa là nhiều bài viết được viết bởi một số tác giả. Để tạo ra bài viết này, các tác giả tình nguyện đã tham gia chỉnh sửa và cải tiến.Có 6 tài liệu tham khảo được trích dẫn trong bài viết này, chúng ở cuối trang. VIDEO BÀI VIẾT
2 Đi một cái chao. Chuyển rau mùi vào chao và đặt nó vào bồn rửa của bạn. Chạy nước máy và rửa kỹ rau mùi dưới vòi nước, khuấy nhẹ trong chao.
- Để làm sạch rau mùi của bạn đúng cách, điều cần thiết là khuấy nhẹ bằng ngón tay dưới vòi nước để thoát khỏi trái đất.
3 Ráo nước. Sau khi rửa sạch, để ráo rau mùi của bạn, nhưng không quá cứng, trong lưới lọc mà nó được đặt. Sau đó đặt rau mùi lên một vài tấm khăn giấy để loại bỏ lượng nước dư thừa bao phủ nó. Bạn có thể giữ khăn giấy ướt ẩm để giữ rau mùi không sử dụng. quảng cáo
Phần 2 của 3:
Chuẩn bị rau mùi
-
1 Kiểm tra rau mùi của bạn. Quan sát cẩn thận lá rau mùi cho những bất thường hoặc không hoàn hảo. Loại bỏ các lá, đầu bị phai màu hoặc đổi màu, và giữ chúng để nuôi phân hữu cơ của bạn (nếu bạn ủ phân). Chỉ giữ lại những chiếc lá xanh đẹp (làm điều này bằng ngón tay của bạn). -
3 Băm nhỏ rau mùi. Bạn có thể cắt rau mùi của bạn nhiều hay ít tốt. Vì nhà máy này là đấu thầu, không bắt buộc phải cắt nó một cách tinh vi. Tuy nhiên, bạn kết hợp rau mùi càng lâu trong quá trình nấu thì càng cần phải cắt nhỏ. Trong trường hợp bạn sử dụng nó như một vật trang trí, nó không thực sự quan trọng. -
4 Gấp lá. Đặt lá rau mùi lên thớt sau khi gấp chúng lại. Sau đó cắt chúng bằng một con dao sắc trong một chuyển động trơn tru và nhanh chóng. Cắt chúng lần thứ hai để đảm bảo rằng tất cả các lá được cắt hoàn hảo. Cố gắng để có được những mảnh nhỏ có cùng kích thước. quảng cáo
Video của
nhìnlời khuyên
- Khi cắt rau mùi trên thớt, hãy chắc chắn luôn luôn làm sạch rau mùi một cách tiết kiệm để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn. Không sử dụng cùng một thớt để cắt thịt gà, rau mùi, trái cây, rau hoặc cá.
Yếu tố cần thiết
- Một bó rau mùi đẹp
- Thớt
- Colander
- Một con dao sắc
- Một cuộn giấy
- Một túi dây kéo kiểu ziploc