NộI Dung
- giai đoạn
- Phương pháp 1 Sử dụng hộp cách nhiệt
- Phương pháp 2 Giữ thực phẩm lạnh và nóng cùng một lúc
- Phương pháp 3 Thực hiện kiểm tra bảo quản nhiệt
Nếu bạn có một bữa ăn trưa đóng gói, điều quan trọng là phải giữ nó ở nhiệt độ phù hợp. Để đạt được điều này, bạn cần một hộp cách nhiệt sẽ giữ ấm cho bữa ăn của bạn. Hãy cẩn thận, bạn phải biết sử dụng nó một cách chính xác. Có thể, nếu bạn biết cách làm, để bảo quản trong cùng một hộp thực phẩm nóng và cả những loại lạnh khác. Nếu bạn có vấn đề với hộp cách nhiệt của bạn hoặc bạn muốn biết thời hạn sử dụng của một món ăn nóng, có một thử nghiệm nhỏ dễ dàng đạt được.
giai đoạn
Phương pháp 1 Sử dụng hộp cách nhiệt
-
Đổ nước ấm. Đổ đầy hộp cách nhiệt của bạn với nước sôi và để nó trong 10 phút. Hộp của bạn cũng sẽ ấm lên. Bằng cách làm nóng trước hộp đẳng nhiệt của bạn, bạn sẽ thúc đẩy việc duy trì món ăn nóng của mình cho đến giờ ăn trưa.- Sau 10 phút, lấy nước ra khỏi hộp cách nhiệt của bạn.
-
Đặt bữa ăn của bạn vào hộp. Làm nóng thức ăn của bạn trong lò vi sóng hoặc trên bếp. Làm nóng bữa ăn của bạn đến sôi, 100 ° C. Vì vậy, bạn có thể ăn một vài giờ sau đó, vào bữa trưa một món ăn nóng.- Lưu ý rằng làm nóng ở nhiệt độ cao bây giờ sẽ cho phép bạn có một bữa ăn ấm hơn 3 đến 4 giờ sau đó, nhưng vẫn đủ nóng để thưởng thức nó.
-
Đóng hộp. Một khi bạn đã đổ đầy hộp cách nhiệt của mình, hãy đóng chặt nó để giữ nhiệt. Kiểm tra xem hộp của bạn được trang bị một con dấu. Nó sẽ giúp giữ nhiệt bên trong hộp.- Lưu ý rằng nếu đĩa bên trong hộp là dành cho trẻ em, hãy đóng hộp giống nhau và không hơi để nó có thể mở. Vào giờ ăn trưa, anh ta có thể nhờ ai đó giúp đỡ để mở nó.
-
Đừng phá vỡ hộp trước giờ. Giữ hộp cách nhiệt của bạn đóng kín cho đến thời điểm của bữa ăn của bạn. Xin lưu ý rằng nếu bạn mở hộp trước bữa ăn để kiểm soát nhiệt độ, bạn sẽ thoát khỏi một phần nhiệt được tìm thấy và có thể có một bữa ăn ngon nhất vào thời điểm bạn muốn thưởng thức.- Nếu nó dành cho trẻ em, hãy nhớ thông báo rằng hộp cách nhiệt phải được đóng lại và nó chỉ nên mở vào giờ ăn trưa.
Phương pháp 2 Giữ thực phẩm lạnh và nóng cùng một lúc
-
Lấy một cái túi cách nhiệt. Để giữ cho thực phẩm của bạn ấm và lạnh ở nhiệt độ tương ứng, hãy đặt cả hai trong một túi cách nhiệt mà bạn đóng và mới khi bạn ăn chúng.- Đừng mong đợi để lưu trữ thực phẩm của bạn trong một túi đơn giản, chẳng hạn như túi giấy màu nâu. Một túi thông thường, như cái sau, không cách nhiệt và sẽ không giúp giữ nhiệt độ thực phẩm.
-
Che hộp của bạn bằng một chiếc khăn. Trải xung quanh hộp đẳng nhiệt của bạn một miếng vải hoặc khăn giấy. Điều này sẽ giữ nhiệt độ bên trong lớp bổ sung đó với lớp bảo vệ bổ sung này. Ngoài ra, bạn sẽ ngăn chặn sự tiếp xúc với thực phẩm lạnh trong túi lạnh của bạn.- Sử dụng dây cao su để giữ khăn đúng vị trí trên hộp cách nhiệt của bạn.
-
Sắp xếp thực phẩm của bạn tốt. Trong túi lạnh của bạn, đặt thực phẩm nóng của bạn ở một bên và lạnh ở một bên khác. Cố gắng phân tách tốt các yếu tố nóng và lạnh. Nếu có thể, hãy cách ly các sản phẩm nóng với đồ lạnh bằng dụng cụ, khăn tắm.- Lưu ý, nếu đó là cho một đứa trẻ, hãy nói với anh ấy rằng đừng mở gói các sản phẩm nóng sớm vì anh ấy có thể có một bữa ăn lạnh.
-
Đặt một phần tử phân cách. Trong túi lạnh của bạn, nếu bạn có ngăn cách cho phép bạn ngăn cách bên trong, hãy sử dụng chúng để cách nhiệt thực phẩm nóng và lạnh hơn một chút. Đặt dải phân cách vào túi làm mát giữa các sản phẩm nóng và lạnh và đóng túi an toàn.- Lưu ý rằng không có dải phân cách cụ thể cho túi lạnh của bạn, bạn có thể lấy một miếng bìa cứng để cách nhiệt.
Phương pháp 3 Thực hiện kiểm tra bảo quản nhiệt
-
Đun sôi thức ăn của bạn. Đun sôi thực phẩm của bạn ở 100 ° C hoặc bạn chỉ có thể đun sôi nước để thực hiện kiểm tra bảo quản nhiệt của hộp cách nhiệt của bạn.- Làm nóng đến 100 ° C thực phẩm hoặc nước trong nồi trên bếp hoặc trong hộp an toàn cho lò vi sóng.
- Với nhiệt kế, bạn có thể kiểm tra xem thực phẩm được làm nóng của bạn ở nhiệt độ phù hợp hay 100 ° C.
-
Điền vào hộp làm nóng trước của bạn. Khi đạt được nhiệt độ phù hợp, hãy đổ thức ăn hoặc nước vào hộp của bạn. Sau đó, đóng chặt hộp đẳng nhiệt của bạn.- Hãy nhớ rằng trước tiên bạn phải đổ nước sôi vào hộp của bạn để làm nóng trước. Sau 10 phút, lấy nước ra khỏi hộp và đặt nó để kiểm tra nước hoặc thực phẩm bạn cũng đã đun nóng đến 100 ° C.
-
Tăng thời gian đóng hộp. Một khi bạn đã điền vào hộp cách nhiệt và đóng nó, lưu ý thời gian. Sau đó, ước tính thời gian trôi qua trước khi bạn thường ăn trưa hoặc con bạn ăn trưa.- Nếu bạn có thói quen hoàn thành việc chuẩn bị bữa trưa của mình lúc 8:00 và bạn có thời gian nghỉ trưa vào lúc 12:00, hãy đợi 4 giờ để kiểm tra hiệu quả của hộp đẳng nhiệt.
-
Kiểm tra nhiệt độ. Khi thời gian chờ đã trôi qua, đó là khoảng thời gian bữa ăn của bạn vẫn còn trong hộp ăn trưa, hãy mở hộp ăn trưa để kiểm tra nhiệt độ.- Trong quá trình kiểm tra, nếu thực phẩm vẫn còn nóng, điều đó có nghĩa là hộp đẳng nhiệt của bạn có chất lượng tốt. Nó sẽ cho phép bạn ăn một bữa ăn nóng, đã được chuẩn bị vào buổi sáng, vào thời điểm bữa trưa của bạn. Mặt khác, nếu thực phẩm quá lạnh cho một bữa ăn nóng thông thường, hãy thử làm nóng đến nhiệt độ cao hơn, sau đó kiểm tra lại hoặc mua một máy làm mát mới.
- Sử dụng nhiệt kế, kiểm tra nhiệt độ của món ăn của bạn. Khoảng 60 ° C, thậm chí dưới một hoặc hai độ, nhiệt độ an toàn cho bữa ăn nóng. Mặt khác, nếu bạn thấy nhiệt độ thấp hơn 38 ° C, sẽ không tốt cho sức khỏe khi muốn ăn bữa trưa này mà bạn đã chuẩn bị thay vì trong ngày.