NộI Dung
- giai đoạn
- Phần 1 Chọn hạt giống và chuẩn bị đất
- Phần 2 Gieo đậu xanh
- Phần 3 Chăm sóc cây
- Phần 4 Thu hoạch và bảo tồn
Có thể trồng đậu xanh vào mùa hè hoặc mùa thu. Những cây này cung cấp một thực phẩm lành mạnh và ngon cho bạn và gia đình bạn. Đậu không hỗ trợ thời tiết lạnh hoặc điều kiện thời tiết bất lợi. Bạn sẽ cần phải tưới nước hàng ngày. Bạn có thể trồng các giống lùn hoặc chèo bằng các phương pháp thực tế giống nhau. Đậu lùn trưởng thành nhanh hơn, nhưng đậu lúa mạch đen thường trông ấn tượng hơn.
giai đoạn
Phần 1 Chọn hạt giống và chuẩn bị đất
-
Trồng đậu lùn. Bằng cách này, bạn sẽ có được một vụ thu hoạch dễ dàng hơn. Hai giống chính của loại cây này là đậu thận và đậu chèo. Cây của các giống lùn lan rộng trên mặt đất và chỉ cao khoảng 30 đến 60 cm. Các giống chèo rất dễ trồng và cần ít sự chăm sóc, nhưng thường chỉ sản xuất một vụ mỗi mùa.- Đậu thận phát triển theo chiều ngang trong khi đậu thận phải tăng theo chiều dọc. Người đầu tiên không cần hỗ trợ, nhưng người ta cần người thứ hai để thúc đẩy.
- Các giống lùn cổ điển bao gồm "Eyrague Pink Coconut", một loại thực vật ở miền Nam, flageolet "Chevrier Vert" tạo ra các loại đậu rất ngon, hoặc các giống mới như "Flaforte", "Flamenco", "Flavert" và "Verdelys". .
-
Gieo hạt lúa mạch đen. Bạn sẽ có một vụ thu hoạch tốt nhanh hơn. Những hạt này trưởng thành nhanh hơn đậu thận. Vì vậy, bạn sẽ chọn chúng sớm hơn. Ngoài ra, đậu phát triển liên tục trong mùa sinh trưởng, và bạn sẽ nhận được nhiều hơn trên mỗi cây so với các giống lùn.- Trong số các hàng đậu, chúng ta có thể kể đến giống "Alaric" và giống "Tarbais" mang lại cho đậu của món thịt hầm rất nổi tiếng!
-
Tìm một điểm nắng để gieo hạt. Đậu xanh phát triển tốt dưới ánh mặt trời. Vì vậy, hãy trồng cây con của bạn ở một vị trí trong khu vườn của bạn tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời.- Vì đậu xanh không chịu được đất sũng nước, bạn sẽ cần tránh những sân râm mát vì chúng bị ướt trong một thời gian dài.
-
Sửa đổi đất bằng cách kết hợp phân ủ. Điều này sẽ dẫn đến một loam sẽ thúc đẩy tăng trưởng thực vật. Do đó, nếu đất trong vườn của bạn nhiều đất sét hoặc chứa cát, bạn sẽ cần thêm vật liệu hữu cơ trước khi gieo đậu xanh. Một loại đất mùn có màu sẫm và dễ vỡ. Kiểm tra tính nhất quán của bạn bằng cách bóp nó giữa các ngón tay của bạn. Hãy lưu ý rằng một quả bóng đất sét vẫn nhỏ gọn, nhưng nếu là cát, nó sẽ hoàn toàn sụp đổ nếu bạn chạm vào nó.- Nếu đất rất đất sét, hãy rải 5 cm phân hoặc phân và thêm lớp trong lòng đất đến độ sâu 30 cm bằng xẻng hoặc nĩa. Cũng có thể thêm cát hoặc mùn cưa nếu đất đặc biệt nhỏ gọn.
- Nếu bạn làm việc trong đất cát, hãy áp dụng phương pháp tương tự, nhưng không thêm mùn cưa.
- Bất kể tính chất của đất, bạn cũng sẽ cần phải loại bỏ cỏ dại, mảnh vụn, sỏi và các mảnh vụn khác.
-
Thêm phân bón 10-20-10 trước khi chôn hạt. Đậu xanh không đòi hỏi nhiều chất dinh dưỡng, nhưng một ít phân bón cân đối có thể giúp cây trồng tạo ra một vụ mùa tốt hơn sau này. Sử dụng một cái xẻng hoặc xúc để kết hợp phân bón đến độ sâu 5 đến 10 cm.- Phân bón 10-20-10 giàu phốt pho hơn so với nitơ hoặc kali. Do đó, nó thúc đẩy một vụ mùa bội thu.
-
Trồng đậu xanh trong một thùng chứa. Bạn có thể chọn tùy chọn này nếu bạn không có vườn hoặc nếu bạn thích gieo trong nhà. Trong trường hợp này, bạn sẽ cần lấy một thùng chứa đủ lớn với đường kính khoảng 20 cm. Đổ đầy đất vào một bầu đất nhẹ và màu mỡ.- Nếu bạn chọn đậu hàng, bạn cũng sẽ cần một giá đỡ hoặc lưới để cho phép cây leo lên.
Phần 2 Gieo đậu xanh
-
Gieo hạt bên ngoài. Các hoạt động phải diễn ra sau khi đóng băng cuối cùng của emps. Nhiệt độ đất là 13 ° C sẽ là đủ. Tuy nhiên, hãy biết rằng nó sẽ đạt tới 25 ° C khi cây sẽ ra khỏi mặt đất. Trên thực tế, đậu xanh có thể chịu được nhiệt độ đất từ 9 ° C trở lên.- Nếu nhiệt độ này giảm xuống dưới giá trị này ngay cả vào ban đêm, hạt giống có thể không nảy mầm đúng cách.
-
Đặt một lưới mắt cáo nếu bạn trồng đậu hàng. Phụ kiện này không cần thiết cho đậu trẻ em, nhưng trong trường hợp giống hàng, việc thiếu hỗ trợ sẽ cản trở nghiêm trọng sự phát triển và sức sống của cây trồng của bạn.- Một hỗ trợ rất đơn giản bao gồm một mảnh hàng rào gia súc có kích thước khoảng 5 m × 1,5 m. Chỉ cần cài đặt nó trên các cạnh của khu vực trồng trước khi chôn nó.
- Bạn cũng có thể sử dụng lưới sắt truyền thống hoặc cọc kim loại hoặc nhựa. Lắp đặt chúng ngay phía sau vị trí của cây trồng, đảm bảo đẩy chúng vào đất đến độ sâu khoảng 10 cm.
-
Gieo hạt. Bạn sẽ cần chôn chúng trong đất đến độ sâu 3 đến 5 cm để lại khoảng cách từ 8 đến 15 cm giữa 2 hạt liên tiếp. Sau đó che chúng bằng đất lỏng lẻo. Nếu đất cát, chôn hạt thấp hơn một chút. Nếu bạn có nhiều hàng, cho phép khoảng cách 30 đến 60 cm giữa chúng.- Không làm ướt hạt trước khi trồng hoặc ngay sau đó, vì chúng có thể bị nứt và vỡ, đặc biệt là nếu độ ẩm quá mức.
-
Nhấn hạt dưới 3 cm đất bầu. Điều này là hợp lệ nếu bạn đang sử dụng một khay. Chôn hạt bằng ngón tay của bạn để lại một khoảng 5 cm giữa chúng. Nếu bạn gieo đậu, bạn sẽ cần không gian cho chúng nhiều hơn một chút.- Gieo hạt của các hàng đậu cách nhau 10 đến 15 cm.
-
Che phủ bề mặt trồng bằng lớp phủ. Bạn có thể sử dụng chất thải gỗ tốt cho đậu xanh. Điều này sẽ ngăn đất hạ nhiệt và quá nóng. Một lớp phủ cũng thúc đẩy việc giữ độ ẩm. Để có hiệu quả tốt, độ dày của nó phải cao hơn 10 cm so với cây trong trường hợp đất ấm lên.- Các loại mùn tốt khác bao gồm rơm cũ và cắt, bãi cỏ chưa được xử lý. Tránh sử dụng màng phủ có chứa thuốc trừ sâu.
- Một lớp phủ cũng chống lại sự lây lan của cỏ dại.
-
Gieo hạt khác cứ sau 2 tuần. Hoạt động này sẽ tăng cường cây trồng của bạn sẽ kéo dài trong suốt mùa hè và mùa thu. Sự trưởng thành của cây sẽ diễn ra khoảng 2 tuần sau khi gieo. Đừng gieo nếu bạn đi vắng trong thời kỳ thu hoạch.- Cũng lưu ý rằng khí hậu quá nóng có thể dẫn đến hoa rụng và rụng sớm. Nếu mùa hè đặc biệt nóng trong khu vực của bạn, có lẽ bạn sẽ phải ngăn chặn sự phát triển của cây trong thời tiết nóng.
-
Ngừng gieo 10 đến 12 tuần trước khi sương giá bắt đầu. Để có được vụ thu hoạch cuối cùng vào mùa thu, bạn sẽ cần gieo hạt khoảng 3 tháng trước khi sương giá đầu tiên. Sự xuất hiện của các gel đầu tiên phụ thuộc vào khu vực bạn sống.- Nếu sương giá xảy ra trước vụ thu hoạch cuối cùng, chồi hoặc vỏ có thể rụng sớm. Điều này có thể xảy ra ngay cả khi nó chỉ đóng băng vào ban đêm và nhiệt độ ban ngày vẫn chấp nhận được.
Phần 3 Chăm sóc cây
-
Cung cấp nước cho cây của bạn mỗi ngày. Nếu chúng ở trong khu vườn của bạn, điều này nên được thực hiện hàng ngày vào buổi sáng, nhưng tránh làm điều đó trong thời tiết nhiều mây hoặc mưa, và cẩn thận không làm ướt lá. Lượng khuyến cáo là 3 đến 4 cm nước mỗi tuần.- Trong thời kỳ sinh trưởng, thiếu hoặc thừa nước có thể khiến hoa hoặc quả rụng sớm.
- Tốt hơn là không tưới cây vào giữa ngày để tránh sự bốc hơi của nước tưới.
-
Tưới nước cho cây trong chậu. Dù ở trong nhà hay ngoài trời, việc tưới nước phải được thực hiện hàng ngày. Lượng bình thường thường lớn hơn 1,5 cm nước mỗi tuần. Mục tiêu là giữ cho đất ẩm. Vì vậy, đừng ngần ngại cho thêm nước nếu bạn nhận thấy rằng nó bắt đầu trở nên khô.- Nếu đất giàu chất dinh dưỡng mà không phải là đất sét hoặc cát, sẽ không cần thiết phải bón phân nhiều hơn một lần mỗi tháng.
-
Thêm một ít phân bón cân bằng. Đậu xanh không cần nhiều chất dinh dưỡng để phát triển. Một nguồn cung cấp phân bón quá mức sẽ gây ra sự dư thừa của lá, mà không ủng hộ một vụ thu hoạch tốt. Thông thường, bạn sẽ chỉ cần thêm phân bón nếu đất không màu mỡ.- Nếu bạn thực sự thiếu chất dinh dưỡng, bạn có thể thêm một loại phân bón cân bằng mỗi tuần một lần với số lượng nhỏ. Dùng phân bón tác dụng nhanh.
- Đối với một vùng đất khá cát, sẽ cần phải kết hợp một loại phân bón giàu nitơ khi xuất hiện những cây đầu tiên và khởi động lại hoạt động khi chồi bắt đầu phát triển.
- Đậu xanh thích đất có độ pH từ 6.0 đến 6.5. Nếu bạn đặc biệt có tính axit hoặc kiềm, bạn sẽ cần kết hợp phân bón thích hợp để cân bằng độ pH.
-
Loại bỏ cỏ dại, nếu cần thiết. Những thứ này sẽ ngăn đậu xanh ra khỏi đất hoặc phát triển nếu chúng thành công trong việc này. Loại bỏ cỏ dại ngay khi chúng xuất hiện để có một vụ thu hoạch tốt sau đó.- Khi loại bỏ cỏ dại, tránh đào sâu. Rễ của đậu xanh rất hời hợt và việc đào hố sâu có thể làm hỏng chúng.
- Không làm cỏ khi tán lá ướt để tránh ô nhiễm.
-
Chú ý đến sâu bệnh. Đậu xanh không hỗ trợ một số. Xử lý cây bằng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm hữu cơ khi cần thiết. Dầu neem và lưu huỳnh là những sản phẩm tốt cho việc bảo vệ cây trồng của bạn.- Đậu xanh thu hút rệp, ve, giun đũa, đậu bọ rùa Mexico, bọ cánh cứng Nhật Bản. Những loài gây hại này không có độc lực cao, nếu so với nấm mốc trắng hoặc virus khảm.
- Vứt bỏ giun đốt bằng thuốc trừ sâu sinh học Bacillus Thuringiensis. Đối với rệp và bọ ve, chỉ cần đẩy chúng ra bằng cách tưới cây bằng tia nước.
Phần 4 Thu hoạch và bảo tồn
-
Thu thập đậu xanh trước khi chúng trưởng thành. Vỏ phải chắc chắn và bạn phải có thể loại bỏ chúng khỏi cây mà không làm gãy thân cây. Đậu xanh thường có kích thước bằng một cây bút chì nhỏ khi sẵn sàng để hái. Thu hoạch xảy ra 50 đến 60 ngày sau khi trồng và 15 đến 18 ngày sau khi hoa xuất hiện.- Nếu bạn cho đậu nhiều thời gian hơn để chín, vỏ sẽ trở nên xâu chuỗi và lớp vỏ bên ngoài sẽ cứng.
- Tăng trưởng hạt giống trong nhà không nên được thực hiện. Khi rau đạt đến độ chín hoàn toàn, hạt sẽ trở nên thô.
-
Thu hoạch đậu của bạn khi vỏ bắt đầu sưng lên. Đó là một dấu hiệu của sự trưởng thành. Thông thường, bạn có thể thu hoạch chúng trong khoảng từ 45 đến 75 ngày sau khi gieo.- Nếu bạn chọn chúng trước khi chúng trưởng thành, chúng sẽ không bị xâu chuỗi và chúng sẽ có thể cho bạn một vụ thu hoạch thứ hai.
-
Lọc đậu. Đi đến nhà bếp của bạn và đổ đầy một thùng chứa lớn với nước. Cắt đầu cuối của mỗi lug và tháo dây ra khỏi phía trước. Sau đó, chia pod thành 2 hoặc 3 phần. Nhúng mọi thứ vào thùng chứa để loại bỏ cặn và bụi.- Nếu bạn muốn giữ toàn bộ đậu xanh của mình, bạn có thể chỉ cần root chúng và rửa chúng mà không làm vỡ chúng. Tuy nhiên, tốt nhất là làm ngay sau khi thu hoạch.
-
Giữ đậu xanh trong tủ lạnh của bạn. Đặt sản phẩm thu hoạch của bạn trong các thùng chứa kín khí và đặt chúng trong khoảng 4 đến 7 ngày trong tủ lạnh của bạn.- Đóng băng, đóng hộp hoặc ướp đậu xanh để lưu trữ lâu dài. Chúng có thể được giữ trong tủ đông trong 3 đến 6 tháng.