NộI Dung
- giai đoạn
- Phần 1 Tạo điều kiện thuận lợi
- Phần 2 Trồng cây
- Phần 3 Chăm sóc vani
- Phần 4 Thụ phấn cho hoa
- Phần 5 Thu hoạch vỏ quả vani
Vỏ quả vani mọc trên các loài lan đặc biệt thuộc loài "Vanilla planifolia", "Vanilla tahitensis" và "Vanilla pompona". Những cây này thường được trồng ở Hawaii, Mexico, Madagascar, Tahiti, Indonesia và các nước nhiệt đới khác. Văn hóa vani trong nước đòi hỏi thời gian và công sức, nhưng kinh nghiệm là giá trị của nỗ lực, nếu chỉ để thu hoạch vỏ vani thơm và ngon!
giai đoạn
Phần 1 Tạo điều kiện thuận lợi
-
xây dựng nhà kính. Bạn sẽ phải làm điều này nếu bạn không sống ở một đất nước nhiệt đới. Vanilla chỉ phát triển trong thời tiết nóng ẩm. Vì vậy, bạn sẽ cần ánh sáng mặt trời, nhiệt, không gian và độ ẩm để trồng loại cây này.Chọn một nơi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời vào buổi sáng và xây dựng cấu trúc bằng phương tiện của riêng bạn hoặc bằng cách sử dụng một bộ dụng cụ. Che nó bằng polyetylen hoặc sợi thủy tinh ổn định tia cực tím, nếu không bạn có thể thêm các tấm kính.- Nếu bạn sống ở vùng khí hậu nhiệt đới, bạn có thể trồng vani bên ngoài. Kiểm tra xem nhiệt độ và độ ẩm có phù hợp với loại cây trồng này không.
-
Giữ nhiệt độ trên 18 ° C. Cây vani phát triển khi nhiệt độ trong ngày nằm trong khoảng từ 27 đến 29 ° C. Vào ban đêm, nhiệt độ nên duy trì trong khoảng từ 18 đến 24 ° C. Để giảm nhiệt độ bên trong nhà kính, bạn có thể thông gió hoặc mở lỗ thông hơi. Ngược lại, nếu bạn cần tăng nhiệt độ, bạn có thể thêm đèn nhiệt hoặc hệ thống phân phối khí nóng. -
Duy trì độ ẩm 85%. Cây vani cần rất nhiều độ ẩm để phát triển đúng cách. Sử dụng máy đo độ ẩm, đo độ ẩm của khu vực trồng hoặc trong nhà kính. Nếu tỷ lệ dưới 85%, bạn sẽ cần thêm máy tạo độ ẩm. Mặt khác, nếu độ ẩm quá mức, sử dụng máy hút ẩm để giữ tốc độ ở một giá trị chấp nhận được.
Phần 2 Trồng cây
-
Mua cây vani. Chiều dài của chúng phải nằm trong khoảng từ 4 đến 6 m. Nếu không có người bán hoa trong khu phố của bạn bán chúng, hãy thử đặt hàng trực tuyến. Để có kết quả tốt nhất, hãy chọn một cây có chiều dài 6 m hoặc dài hơn. Hãy nhớ mua một số trong trường hợp một số trong số họ không lấy.- Thông thường, cây đến từ cây vani có chiều dài vượt quá 6 m.
- Đừng quên yêu cầu người bán hoa chỉ cho bạn phần trên và phần dưới của cây, đặc biệt nếu bạn có nghi ngờ. Biết rằng đỉnh là hướng về phía mà cây phát triển và lá hướng về phía dưới.
-
Chuẩn bị đất bầu. Đổ vào một nồi nhỏ hỗn hợp than bùn và vỏ cây linh sam. Những yếu tố này sẽ đảm bảo thoát nước tốt. Nếu không, bạn có thể sử dụng một bầu đất được chuẩn bị đặc biệt cho hoa lan. Hãy nhớ rằng những cây này phát triển tốt nhất trong các chậu nhỏ, thay vì những cây lớn hoặc trực tiếp trong đất.- Bạn sẽ tìm thấy những vật dụng này trong một cửa hàng làm vườn hoặc thiết kế nội thất.
-
Kiểm tra độ pH của đất bầu. Vani phát triển tốt trong đất bầu có pH trung lậptừ 6,6 đến 7,5. Để thực hiện phân tích, bạn có thể sử dụng đầu dò thử nghiệm hoặc que thử giấy, có sẵn tại cửa hàng làm vườn hoặc trực tuyến. Nếu bạn cần điều chỉnh độ pH, hãy thêm vôi để tăng độ kiềm hoặc các chất hữu cơ, chẳng hạn như than bùn để tăng cường độ axit. -
Cho cây vào chậu. Chôn 2 nút hoặc quy định (3 cm) trong đất bầu. Đục nhẹ sau để ổn định cây. -
Rắc nhẹ cây bằng nước cất. Tốt hơn là không nên đổ quá nhiều nước để tránh thối rễ. Đi chậm và chỉ làm ẩm đất. Luôn luôn sử dụng nước cất vì muối khoáng từ nước máy có hại cho cây trồng.
Phần 3 Chăm sóc vani
-
Đặt nồi ở nơi có nắng. Điều này là để chọn một địa điểm gián tiếp nhận ánh sáng mặt trời trong 6 giờ một ngày. Vanilla sẽ khô nếu tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Để tránh sự bất tiện này, hãy chọn một khu vực của nhà kính không được thắp sáng trực tiếp. Lý tưởng sẽ là có một nơi râm mát, nơi nhận được ánh sáng mặt trời hơn 6 giờ mỗi ngày. -
Lắp đặt lưới mắt cáo để tạo điều kiện cho sự phát triển của cây. Cây vani là cây leo cần một lưới để phát triển. Cũng có thể đặt chậu của bạn gần một người bảo vệ hoặc cây để cho phép cây leo lên. Do đó, bạn sẽ phải gắn vào lưới, người bảo vệ hoặc cây bằng ghim hoặc kìm.- Bạn có thể mua ốc vít hoặc ghim cài trực tuyến hoặc bằng cách đến cửa hàng làm vườn.
-
Để đất khô giữa các lần tưới. Đầu tiên, kiểm tra xem nó khô đến độ sâu 5 đến 10 cm trước khi tiến hành tưới nước mới. Sau khi hoạt động, đất cần ẩm, nhưng không sũng nước. Ngoài ra, bạn có thể phun nước cất lên cây hàng ngày bằng máy phun. Rắc đất bầu, thân và lá nhẹ. -
Bón phân hàng tuần một ít phân lỏng. Điều này sẽ cho phép cây phát triển, ra hoa và tạo ra vỏ quả vani. Hãy nhớ rằng bạn sẽ cần thêm một lượng nhỏ phân bón mỗi tuần, khoảng một nửa giá trị khuyến nghị của nhà sản xuất. Trong thời kỳ sinh trưởng tích cực của cây, sử dụng phân bón lỏng giàu nitơ (30-10-10). Khi tăng trưởng chậm lại, hãy đi đến phân bón (10-10-10). -
Đợi 2 đến 7 năm để vani trưởng thành. Trong giai đoạn này, một số rễ trên không, mọc trên mặt đất, sẽ tuân thủ sự hỗ trợ và những cái khác sẽ chạm tới mặt đất. Sẽ mất từ 2 đến 7 năm để có một cây có khả năng nở hoa. Vào thời điểm đó, chiều dài của nó sẽ nằm trong khoảng từ 6 đến 12 m. Đừng tuyệt vọng, vì sự kiên nhẫn và nỗ lực của bạn sẽ được đền đáp!- Trong thời gian này, tưới nước cho cây của bạn và cung cấp cho phân bón như được chỉ định trước đó.
Phần 4 Thụ phấn cho hoa
-
Thụ phấn cho vani khi anh ấy có hoa. Sự ra hoa chỉ kéo dài 6 tuần mỗi năm. Ngoài ra, cuộc sống của những bông hoa là khoảng một ngày! Nói cách khác, bạn sẽ cần phải xem cây của bạn để bạn không bỏ lỡ thời gian này, vì nó sẽ thụ phấn cho hoa kịp thời để thu được vỏ quả vani. -
Đẩy bao phấn lên và đặt phấn hoa lên mép. Lanthere là phần trên màu mỡ của rau diếp. Nên thụ phấn vào buổi sáng, khoảng 11 giờ. Lấy ra khối phấn hoa và hỗ trợ nó bằng ngón tay cái bên phải và ngón trỏ của bạn. Sử dụng ngón tay giữa của bạn để giữ bao phấn tại chỗ và định hướng viên nang đóng vai trò bảo vệ. Đặt phấn hoa trên cạnh, sau đó thay thế bằng tay trái của bạn trong khi hạ thấp bảo vệ. Lặp lại cho tất cả các bông hoa.- Nhựa của rễ và hoa có thể gây kích ứng da. Do đó, tốt hơn là nên cẩn thận, và đeo găng tay và quần áo phù hợp bằng cách trồng lại hoặc thụ phấn cho cây.
- Vì đây là một hoạt động tinh vi, bạn có thể nhờ một người làm vườn giúp đỡ nếu bạn chưa quen với việc trồng vani.
-
Xác định vị trí các cành chỉ xuống. Đây là một dấu hiệu cho thấy sự thụ phấn đã thành công. Kiểm tra tình trạng của cây vào ngày sau khi thụ phấn. Những bông hoa không nên rơi, nhưng mờ dần và trở thành màu nâu sẫm. Nếu cuống lá thon dài thay vì hướng lên trên, hoa đã được thụ phấn. Nếu không có thay đổi, bạn sẽ phải làm lại thao tác.
Phần 5 Thu hoạch vỏ quả vani
-
Tập hợp các quả khi cơ sở của chúng chuyển sang màu vàng. Chúng sẽ xuất hiện 2 tháng sau khi thụ phấn, nhưng chúng mất 6 đến 9 tháng để chín. Trong khi đó, hãy chăm sóc cây bình thường. Sau đó, nhẹ nhàng chọn vỏ quả vẫn còn xanh khi chúng bắt đầu chuyển sang màu vàng. -
Chần chúng trong 2 đến 5 phút trong nước ở 70 ° C. Đun nước trong nồi để đạt đến nhiệt độ này. Nhúng vỏ quả vào và để chúng trong nước từ 2 đến 5 phút. Sau đó loại bỏ chúng một cách cẩn thận. Mục đích của hoạt động là tiêu diệt tất cả vi trùng và vi khuẩn trước khi làm khô vỏ quả. -
Để ráo quả. Đặt chúng trong một hộp lót bằng vải trong 36 đến 48 giờ. Bước này diễn ra sau khi tẩy trắng. Hộp tre chứa đầy len là tốt nhất, nhưng thất bại là bạn có thể sử dụng những gì bạn có trong tay. Để lại vỏ "mồ hôi" trong khoảng thời gian được chỉ định trước khi loại bỏ chúng.- Vỏ quả sẽ trở nên ẩm do nhiệt, giúp việc sấy khô dễ dàng hơn.
-
Sử dụng phương pháp khác. Đầu tiên, làm khô vỏ quả dưới ánh nắng mặt trời. Sau đó đặt chúng vào hộp trong 7 đến 14 ngày. Trải quả trên khay và đặt chúng hàng ngày dưới ánh mặt trời trong 3 giờ. Sau đó bọc chúng trong chăn hoặc vải và lưu trữ chúng trong hộp để cho phép chúng trở lại độ ẩm qua đêm. Lặp lại quá trình hàng ngày cho đến khi bạn nhận được vỏ màu nâu sẫm. -
Để quả trong không khí khô trong 8 đến 20 ngày. Độ ẩm không khí phải là 70% và nhiệt độ của nó là 35 ° C. Để loại bỏ vỏ của độ ẩm, chúng phải khô hoàn toàn trong không khí mở. Trải chúng trên khay hoặc treo chúng trong phòng sấy khô. Giữ nhiệt độ và độ ẩm của phòng ở các giá trị được chỉ định để có kết quả tốt nhất. Vỏ sẽ khô khi ure của chúng trở nên mềm và khô, với nhiều nếp nhăn dọc.