Cách làm mứt dừa

NộI Dung

• giai đoạn

là một wiki, có nghĩa là nhiều bài viết được viết bởi một số tác giả. Để tạo ra bài viết này, 10 người, một số người vô danh, đã tham gia vào phiên bản của nó và cải tiến theo thời gian.

Ladoo (hay laddu) là một món ngon từ Ấn Độ thường được chuẩn bị để kỷ niệm một số sự kiện như đám cưới hoặc lễ hội. Ladoo đã trở nên rất phổ biến ở nhiều quốc gia vì nó rất dễ chuẩn bị.

giai đoạn

1. 
   

   
   Lấy bếp lò. Đặt ghee và 2 chén dừa tươi nghiền vào chảo (nếu có thể là gang) và nâu trong 1 phút.

2. 
   

   
   Thêm sữa. Sau đó đổ sữa đặc vào chảo.

3. 
   

   
   Để nấu ở nhiệt độ thấp. Nấu các nguyên liệu này trên lửa nhỏ trong 4 đến 5 phút trong khi khuấy liên tục. Do đó, dừa sẽ nấu trong sữa đặc.

4. 
   

   
   Thêm thảo quả. Bây giờ thêm bột bạch đậu khấu vào các thành phần khác.

5. 
   

   
   
   
   Hãy đứng lên. Giữ bếp cách xa nguồn nhiệt và để cho chú bé của bạn nghỉ ngơi trong 5 đến 10 phút để hạ nhiệt.

6. 
   

   
   Tạo những quả bóng nhỏ. Nhẹ nhàng phủ lên bàn tay của bạn với ghee và tạo ra những chiếc muôi bằng cách tạo những quả bóng nhỏ trong lòng bàn tay của bạn.

7. 
   

   
   Lấy một cái đĩa. Đặt 1/2 chén bột dừa vào một cái đĩa (hoặc bất kỳ món ăn nào khác) và cuộn những chiếc muôi của bạn vào để phủ chúng hoàn toàn bằng dừa.

8. 
   

   
   Thưởng thức!

• Một cái chảo có đáy dày (ví dụ chảo gang)