NộI Dung
Bài viết này được viết với sự cộng tác của các biên tập viên của chúng tôi và các nhà nghiên cứu có trình độ để đảm bảo tính chính xác và đầy đủ của nội dung.Có 14 tài liệu tham khảo được trích dẫn trong bài viết này, chúng ở dưới cùng của trang.
Nhóm quản lý nội dung của kiểm tra cẩn thận công việc của nhóm biên tập để đảm bảo mỗi mục tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng cao của chúng tôi.
Cà phê Hy Lạp (hay "Ellinikós kafes") tương tự như cà phê Thổ Nhĩ Kỳ vì cả hai đều được chuẩn bị trên bếp với cà phê xay không lọc. Loại cà phê này cũng có thể được gọi là tiếng Ả Rập, Cypriot, Armenia hoặc Bosnian, nhưng phương pháp pha chế thay đổi một chút theo từng quốc gia. Cà phê Hy Lạp dày và sủi bọt và được điều chế từ các hạt bột mịn. Không giống như cà phê chúng ta uống ở Pháp, phiên bản Hy Lạp được chế biến để nhấm nháp từ từ và được đánh giá cao trong vài giờ.
thành phần
Cho một tách
- 60 ml nước
- Một muỗng cà phê tròn (2 g) cà phê Hy Lạp
- Giữa một nửa muỗng và 2 muỗng cà phê (2,5 đến 10 g) đường theo sở thích của bạn
giai đoạn
Phần 1 của 3:
Sử dụng đúng chất liệu
-
5 Rời khỏi marc. Khi bạn gần như đã uống xong cà phê, bạn sẽ bắt gặp những hạt marc đã lắng xuống đáy cốc. Tại thời điểm này, bạn đã hoàn tất vì bạn không cần phải nuốt bã cà phê. quảng cáo