NộI Dung
Trong bài viết này: Bí quyết RecipeFast đơn giản15 Tài liệu tham khảo
Học cách làm que kem Nutella ngon. Công thức đơn giản là hoàn hảo cho trẻ em hoặc cho những ngày hè nóng nực mà bạn không muốn ra ngoài mua sắm. Để làm cho que kem nhiều hơn và tinh vi, hãy thử các công thức phức tạp hơn.
giai đoạn
Phương pháp 1 Công thức đơn giản
-
Trộn sữa và Nutella. Sử dụng máy xay sinh tố để trộn 250 ml sữa nguyên chất với 100 g Nutella. Nếu bạn không có máy xay sinh tố, hãy sử dụng tô lớn và máy xay sinh tố. Trộn cho đến khi bạn có được một ure hoàn toàn đồng nhất.- Để tạo ra một phiên bản nhẹ hơn đường sữa, hãy sử dụng sữa hạnh nhân (Nutella chứa sữa tách béo để công thức sẽ không hoàn toàn không có đường sữa).
-
Đổ hỗn hợp vào chảo kem hoặc cốc. Đổ hỗn hợp vào các khuôn để lại một ít phòng ở phía trên. Đẩy gậy vào chất lỏng.- Nếu bạn không có khuôn làm đá, hãy đổ hỗn hợp vào cốc và bọc chúng bằng màng nhựa. Đâm nhựa bằng gậy để chúng có thể được đẩy vào chất lỏng.
- Bạn có thể làm kem mini trong khay đá. Che nó bằng màng nhựa và đẩy một cây tăm vào mỗi khối khi bạn xuyên qua màng.
-
Đóng băng cho đến khi hỗn hợp cứng lại. Nói chung, mất khoảng năm giờ. Bạn có thể tăng tốc quá trình bằng cách đặt đá vào đáy tủ đông, nơi nhiệt độ thấp nhất. -
Băng đá. Đổ đầy bình hoặc bát lớn bằng nước ấm. Giữ từng khuôn bằng que và nhúng đầu kia vào nước. Điều này sẽ tháo băng và làm cho nó dễ dàng hơn để mở ra.
Phương pháp 2 Bí quyết tinh vi
-
Làm que Nutella dạng kem. Nước tiểu thần thánh của những món ngon này đáng để mua thêm các thành phần tại siêu thị. Bạn có thể tiến hành theo cách tương tự như đối với công thức đơn giản: chỉ cần trộn các thành phần cho đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất, đổ nó vào khuôn kem và cho chúng vào tủ đá. Không giống như phiên bản đơn giản, bạn sẽ có được một ure cứng và kem mà không cần tinh thể đá cứng.- 225 g Nutella
- 125 ml sữa đặc có đường
- 125 ml kem nguyên kem
- 250 ml sữa nguyên chất
- Một nửa muỗng cà phê chiết xuất vani
- Một nhúm muối
-
Thêm một ít chuối. Bạn có nghĩ rằng những cây kem này chỉ là những món ngon để ăn trong mùa hè? Điều gì nếu bạn làm cho nó trở thành đối tượng chính của một bữa tiệc buffet tráng miệng? Hãy thử sự bùng nổ của hương vị này.- Nghiền hoặc trộn bốn quả chuối chín lớn (hoặc sáu quả chuối vừa).
- Thêm 150 g Nutella và trộn với máy xay sinh tố hoặc máy đánh trứng cho đến khi ure đồng nhất. Đổ hỗn hợp vào khuôn kem. Bạn cũng có thể xen kẽ các lớp riêng biệt của hai thành phần để thu được đá sọc.
- Cho hến vào tủ đông. Trong khi băng cứng lại, nướng quả hồ trăn trong chảo hoặc lò nướng trong sáu đến tám phút. Đóng băng chúng cho đến khi chúng lạnh và sau đó nghiền nát chúng trong một robot.
- Cuộn kem trong quả hồ trăn bột trước khi ăn.
-
Làm kem có cồn. Kem whisky giữ ure kem trong khi thêm một chút cảm ứng. Bailey's là thương hiệu dễ tìm thấy nhất, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ thương hiệu nào khác hoặc tự làm nó. Trộn các thành phần sau, đổ hỗn hợp vào khuôn kem và đông lạnh.- 125 ml kem whisky
- 125 ml sữa
- 100 g Nutella
- chú ý Bạn có thể thêm nhiều kem whisky, nhưng kem sẽ mất nhiều thời gian hơn để đóng băng. Nếu hỗn hợp chứa hơn 10% cồn (285 ml kem whisky), có lẽ sẽ cần thêm miếng chuối để giúp nó đông lại.