Cách làm bánh bí ngô

NộI Dung

• giai đoạn
• Phương pháp 1 Làm một chiếc bánh
• Cách 2 Làm hai cái bánh

Trong bài viết này: Làm một chiếc bánh Làm hai chiếc bánh

Chiếc bánh bí ngô đáng kính được mọi người đánh giá cao không chỉ dành cho Lễ Tạ ơn! Nó hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào, cho dù bạn đang thèm một món ăn phong phú, thơm hay chia sẻ nó với gia đình của bạn qua một tách cà phê ngon. Thật dễ dàng để làm, tốt cho sức khỏe và nuôi dưỡng của bạn. Thêm một liên lạc của kem trên nó cho thêm háu ăn.

giai đoạn

Phương pháp 1 Làm một chiếc bánh

1. 
   

   
   Chuẩn bị bột. Chiên một miếng bánh với bột vỡ. Đặt trọng lượng bột hoặc đậu khô lên bột để tránh bị phồng lên. Nướng ở 165 ° C, cho đến khi vàng, khoảng 15 đến 20 phút. Bước này là tùy chọn, nhưng sẽ giúp ngăn bột mềm hoặc làm mềm.

2. 
   

   
   Làm nóng lò trước. Khi bạn đã chuẩn bị xong bột, làm nóng lò nướng đến 200 ° C.

3. 
   

   
   Trộn bí ngô với trứng trong một bát lớn. Khuấy đều để trộn đều.

4. 
   

   
   
   
   Trộn các thành phần khô. Trong một bát khác, trộn đường nâu, quế, gừng, gia vị và đinh hương.

5. 
   

   
   Thêm gia vị vào bí ngô. Đổ hỗn hợp gia vị vào hỗn hợp trứng-bí ngô và khuấy nhanh cho đến khi các thành phần được trộn đều.

6. 
   

   
   Thêm kem vani. Đổ vani vào hỗn hợp. Khuấy một lần nữa cho đến khi bánh vani biến mất. Đổ hỗn hợp lên bột đã sơ chế.

7. 
   

   
   Nướng ở 200 ° C trong 15 phút.

8. 
   

   
   Hạ lò xuống 180 ° C. Nấu thêm 45 phút hoặc cho đến khi lưỡi dao ra sạch. Hãy xem cứ sau mười phút để đảm bảo các cạnh bột không bị cháy. Nếu chúng bắt đầu có màu nâu, hãy đậy chúng bằng nắp hoặc đậy bằng nhôm.

9. 
   

   
   
   
   Lấy bánh ra khỏi lò. Để nguội một lát.

10. 
    

    
    Ăn với kem tươi và thưởng thức!

Cách 2 Làm hai cái bánh

1. 
   

   
   Làm nóng lò trước. Làm nóng lò ở 200 ° C.

2. 
   

   
   Trộn các thành phần khô. Trộn đường, muối, quế, gừng và đinh hương trong một bát nhỏ.

3. 
   

   
   Trộn các thành phần khác. Trong một bát lớn, đánh trứng và trộn với bí ngô nghiền nhuyễn. Trộn lại cho đến khi đồng nhất.

4. 
   

   
   Trộn các thành phần khô và hỗn hợp bí ngô. Đổ các thành phần khô vào hỗn hợp bí ngô-trứng và khuấy nhanh.

5. 
   

   
   Thêm sữa bột. Đổ bột sữa dần dần, khuấy đều để đồng nhất.

6. 
   

   
   Đổ hỗn hợp lên bột. Cẩn thận đừng để quá đầy, sẽ rất khó để vận chuyển bánh vào lò!

7. 
   

   
   Nấu ở 200 ° C trong 15 phút. Giảm xuống 170 ° C và nấu thêm 40-45 phút nữa. Kiểm tra bằng lưỡi dao để xem bánh đã chín chưa.

8. 
   

   
   Lấy bánh ra. Để nguội trong hai giờ hoặc cho đến khi bạn không thể cưỡng lại mùi tanh của bánh!

9. 
   

   
   Ăn với kem tươi

• Một chiếc bánh
• Một khay làm mát