NộI Dung
- giai đoạn
- Cách 1 Sử dụng đĩa bánh hoặc bát
- Cách 2 Sử dụng cốc
- Phương pháp 3 Thêm thành phần và kiểm tra công thức nấu ăn khác
- Chuẩn bị với một chiếc bánh hoặc một cái bát
- Làm bằng cốc
Nếu bạn không có nhiều thời gian vào buổi sáng để làm món trứng rán ngon và sau đó ghét bếp, thì có một cách khác. Bạn rất có thể chuẩn bị một món trứng tráng bằng lò vi sóng. Đây là một giải pháp giúp bạn tiết kiệm thời gian vào bữa sáng để nấu món trứng tráng thịnh soạn và bạn sẽ không phải làm sạch bếp.
giai đoạn
Cách 1 Sử dụng đĩa bánh hoặc bát
-
Làm tan chảy bơ. Cho bơ vào đĩa bánh hoặc bát và đặt vào lò vi sóng. Mất khoảng 45 giây để công suất tối đa của lò vi sóng để bơ tan chảy. Tuy nhiên, thời gian có thể khác nhau tùy thuộc vào loại lò vi sóng.- Bằng cách làm tan chảy bơ, bạn sẽ nhận ra một món trứng tráng ngon miệng hơn.Bằng cách, chọn một bình xịt để nấu ăn, nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian.
-
Di chuyển bát. Di chuyển bát theo tất cả các hướng để bơ bôi trơn các bức tường của nó. Do đó, trứng sẽ không bị kẹt trên bát trong quá trình nấu và bạn sẽ dễ dàng rửa bát hơn sau đó. Lưu ý rằng nếu bạn đã xịt bên trong bát bằng bình xịt, bạn không cần lắc bát. -
Chuẩn bị lomelette. Đổ nước, muối, hạt tiêu và trứng vào một cái bát khác. Sau đó trộn các nội dung của bát. Bạn phải có được một hỗn hợp đồng nhất, nghĩa là không còn dấu vết của màu vàng hoặc lòng trắng trứng trong bát. -
Chuyển hỗn hợp. Đổ hỗn hợp trứng vào bát hoặc đĩa bánh bạn đã bơ trước đó. Sau đó, đặt trên đầu bát một màng nhựa. Cũng có thể che bằng một tấm có thể đi đến lò vi sóng. Điều này sẽ ngăn bạn nhìn thấy trong quá trình nấu nướng ra khỏi hộp bị bẩn bên trong lò vi sóng. -
Nấu trứng. Trong khoảng 1 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp gần chín, nấu hỗn hợp trứng trong lò vi sóng. Sau 30 giây, dừng lò vi sóng, sau đó bằng một cái nĩa, đưa các cạnh đã được nấu chín vào giữa hộp, sau đó tiếp tục nấu. -
Trang trí lomelette. Khi trứng đã đặc và không còn gì trong hỗn hợp chất lỏng, bạn có thể lấy đĩa ra khỏi lò vi sóng và màng nhựa bao phủ nó. Sau đó thêm một số thành phần để trang trí món trứng tráng của bạn. Nếu bạn đã sử dụng một món ăn, chỉ trang trí một nửa của lomelette. Bạn có thể rắc các loại thảo mộc tươi và phô mai bào. Theo khuyết điểm, nếu bạn muốn thêm thịt xông khói, thịt xông khói, đừng quên nấu chúng trước khi thêm chúng vào lomelette.- Bạn có thể trang trí món trứng tráng với những miếng cà chua, ớt, nhưng cũng có thể thái hạt lựu, v.v.
- Bạn có thể tự do sử dụng một số thành phần để trang trí món trứng ốp la của bạn hoặc chỉ sử dụng một thành phần.
- Nếu bạn muốn có thêm ý tưởng để trang trí món trứng tráng của mình, hãy xem phương pháp 3 của bài viết.
-
Gấp lomelette. Lấy thìa và chuyền nó dưới một nửa món trứng tráng không có nhân. Sau đó gấp phần này lên nửa kia được che lại. -
Đặt trứng tráng vào đĩa. Với thìa, lấy trứng tráng và đặt lên đĩa để nếm thử ngay lập tức. Bạn cũng có thể thêm một số loại thảo mộc một lần nữa, chẳng hạn như hẹ trước khi phục vụ.
Cách 2 Sử dụng cốc
-
Dầu các cạnh của cốc. Lấy một bình xịt để nấu ăn và rắc các cạnh của cốc của bạn. Chọn một cốc có dung tích từ 350 ml đến 500 ml. Bạn có thể bôi bơ lên thành cốc, nếu bạn không có bình xịt để nấu ăn. Sử dụng một cốc khá lớn vì sẽ có sự giãn nở của trứng trong khi nấu. -
Chuẩn bị hỗn hợp. Đổ trứng, hạt tiêu, muối vào cốc và trộn với một cái nĩa. Bạn phải có một hỗn hợp của một màu đồng nhất, trong đó bạn sẽ không phải nhìn thấy bất kỳ vệt hoặc bất kỳ dấu vết nào khác trong chất lỏng. -
Nấu trứng của bạn. Đặt cốc vào lò vi sóng và đun nóng trong 1 phút. Khi thời gian kết thúc, bạn sẽ thấy rằng trứng của bạn chưa được nấu chín hoàn toàn và đó là một điều tốt, bởi vì bạn vẫn cần thêm các thành phần để trang trí và trộn. -
Thêm nguyên liệu vào cốc. Nếu bạn muốn, thêm các thành phần để trang trí món trứng tráng trong tương lai của bạn. Thêm sản phẩm, chẳng hạn như phô mai bào.Nếu bạn muốn đặt thịt, chẳng hạn như thịt xông khói hoặc miếng xúc xích, hãy nấu chúng trước khi đặt chúng vào cốc.- Hãy thử topping với giăm bông thái hạt lựu, rau thơm xắt nhỏ hoặc gruyere cắt thành miếng.
- Nếu bạn thích, chỉ sử dụng một thành phần để bổ sung và làm phong phú món trứng tráng của bạn. Nếu không, hãy vui vẻ kết hợp các sản phẩm khác nhau.
- Nếu bạn đang tìm kiếm thêm ý tưởng, hãy đọc phương pháp thứ ba của bài viết.
-
Xong nấu xong. Trộn các nội dung của cốc, sau đó đặt cốc vào lò vi sóng của bạn. Sau đó nấu trong 1 đến 2 phút. Tùy thuộc vào sức mạnh của lò vi sóng, trứng của bạn có thể nấu nhanh hơn hoặc ít hơn. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng trứng của bạn đã được nấu chín khi chúng bị sưng xong và không còn chất lỏng bên trong cốc nữa. -
Phục vụ và ăn lomelette. Ăn lomelette trong cốc, nếu bạn cảm thấy thích nó. Bạn cũng có thể đặt nó vào đĩa để bạn có thể thưởng thức nó. Để lấy cốc ra khỏi cốc, lấy một con dao và chạy lưỡi dao trên toàn bộ cạnh của cốc để nới lỏng cốc ra khỏi cốc. Sau đó lật cốc lên đĩa.
Phương pháp 3 Thêm thành phần và kiểm tra công thức nấu ăn khác
-
Chọn thành phần. Không cần thiết phải làm theo tất cả các ý tưởng được trình bày trong phương pháp này để trang trí cho lomelette. Chỉ cần chọn những gì bạn quan tâm nhất. Nếu không, hãy thử một trong những công thức nấu ăn domelette được trình bày trong đoạn cuối, nếu bạn không thể kết hợp các thành phần bạn muốn. -
Sử dụng rau. Xúc xắc hoặc cắt rau, sau đó đổ 2 muỗng canh các loại rau này vào món trứng tráng của bạn. Bạn có thể thêm chúng sống hoặc bạn có thể nấu chúng trước khi thêm chúng vào lomelette. Có một số loại rau thú vị để thêm vào món trứng tráng.- Ớt xanh hoặc đỏ.
- Nấm.
- Hành lá.
- Rau bina.
- Cà chua.
- Thường hành vàng.
-
Mang lại nhiều protein cho lomelette. Lên kế hoạch 2 muỗng canh thịt thái hạt lựu hoặc xắt nhỏ để làm phong phú món trứng tráng của bạn. Đừng quên nấu thịt của bạn trước khi tích hợp nó vào lomelette. Một số loại thịt rất đẹp trong món trứng tráng.- Thịt xông khói.
- Cái giăm bông.
- Một xúc xích.
-
Làm đầy món trứng tráng của bạn với các loại thảo mộc. Để cung cấp thêm một chút hương vị cho món trứng tráng của bạn, hãy thêm các loại thảo mộc khô hoặc tươi. Lưu ý rằng nó thường được cung cấp trong các công thức nấu ăn để đặt một muỗng canh thảo mộc tươi. Nếu bạn muốn thêm các loại thảo mộc khô, hãy giảm lượng cho một muỗng cà phê, vì mùi thơm tập trung hơn. Một số loại thảo mộc hút tốt trong một món trứng tráng.- Húng quế.
- Chervil.
- Hẹ.
- Rau mùi hoặc rau mùi tây.
- Lestragon.
- Húng tây.
-
Thêm phô mai trong món trứng tráng. Rắc trứng tráng với 1 đến 2 muỗng canh phô mai bào. Một trong những loại phô mai được biết đến nhiều nhất là phô mai cheddar. Tuy nhiên, bạn có tùy chọn sử dụng parmesan, mozzarella. Dám làm vỡ phô mai feta hoặc phô mai dê! -
Làm cho một món trứng tráng đầy phong phú. Thêm 2 đến 3 muỗng canh cheddar nghiền, 1 muỗng hạt tiêu tươi thái hạt lựu và 2 muỗng canh giăm bông nấu chín để nấu món trứng tráng dày đẹp mắt. -
Chuẩn bị một món trứng tráng húng quế cà chua. Thêm 1 muỗng canh phô mai parmesan, ½ chén (100 g) miếng cà chua tươi và 1 muỗng húng quế băm nhỏ. -
Làm món trứng tráng Mexico. Thêm vào món trứng tráng của bạn 2 muỗng canh phô mai Mexico nghiền. Nếu bạn định gấp đôi món trứng tráng của mình, bạn có thể thêm 2 muỗng canh phô mai bào khác. Cuối cùng, giới thiệu lomelette với 2 đến 4 muỗng canh sốt salsa. -
Hãy thử món trứng tráng với rau. Điền vào món trứng tráng của bạn với ¼ chén (60 g) rau bina, 1 muỗng canh ớt xanh, 1 muỗng ớt đỏ nấu chín và thái hạt lựu. Cuối cùng, thêm 1 muỗng canh phô mai feta. -
Hãy vui vẻ làm một món trứng tráng ngọt ngào. Không thêm muối và hạt tiêu khi chuẩn bị lomelette. Thay vào đó, đặt đường vào vị trí. Sau đó thêm trái cây tươi hoặc đóng hộp vào lomelette, chẳng hạn như những miếng dâu tây. Cuối cùng, mang lại cảm giác cuối cùng bằng cách rắc trứng tráng với đường. -
Phục vụ món trứng tráng của bạn. Bạn đã nấu xong lomelette, hãy thưởng thức nó!
Chuẩn bị với một chiếc bánh hoặc một cái bát
- Một món bánh hoặc món ăn với độ sâu nhỏ
- Màng nhựa hoặc tấm nhựa
- Một cái thìa
Làm bằng cốc
- Một cốc có dung tích 350 đến 500 ml có thể đi đến lò vi sóng
- Một bình xịt để nấu ăn
- Một ngã ba