NộI Dung
là một wiki, có nghĩa là nhiều bài viết được viết bởi một số tác giả. Để tạo ra bài viết này, 13 người, một số người vô danh, đã tham gia vào phiên bản của nó và cải tiến theo thời gian.Taco là một truyền thống có hơn 500 năm lịch sử. Ngày nay, có nhiều loại tacos ở Mexico, nhưng phổ biến nhất là: taco (taco bình thường, với một bánh ngô và thịt), taco của "canasta" (taco hấp với một tortilla ngô và thịt), flauta (đó là một taco giòn, một tortilla cuộn với thịt bên trong và salad trên đầu ... và không bên trong!) Tìm hiểu các quy tắc cơ bản của tacos thực sự để gây ngạc nhiên gia đình và bạn bè của bạn Lưu ý: đây không phải là tacos thức ăn nhanh, mà là tacos thật!
giai đoạn
-
Mua bánh tortillas thật. Đây là một trong những thành phần quan trọng nhất! Bạn cần bánh ngô. Bạn sẽ tìm thấy chúng trong các cửa hàng tạp hóa Mexico hoặc trong các kệ siêu thị của thế giới. Bạn cũng có thể tự làm chúng từ bột ngô nếu bạn muốn bị bẩn tay. Cuối cùng bạn có thể mua bột ngay lập tức để làm bột tortilla. -
Rửa và khử trùng rau. -
Lát lognon. -
Cắt lát rau mùi càng mỏng càng tốt. -
Nướng thịt cho đến khi chín hoàn toàn. -
Nấu đậu thận trong nồi. Xếp chúng vào một cái đĩa nhỏ. -
Trong khi thịt đang nấu, nhẹ nhàng làm nóng bánh ngô trong chảo, lò nướng hoặc lò vi sóng. Cho bánh ngô vào đĩa. -
Sau khi thịt chín, cắt nó thành khối nhỏ. -
Xếp thịt vào một bên của tortilla và bọc với bên còn lại. -
Cắt vôi làm đôi (hoặc bốn nếu nó lớn) và sắp xếp nó vào một cái đĩa. -
Mang tất cả mọi thứ trên bàn để mọi người có thể lựa chọn giữa lognon, rau mùi, đậu và lavocat. Một khi bạn đã trang trí taco của bạn, nhấn một chút nước cốt chanh vào nó. -
Thưởng thức!
- Một chảo rán, lò nướng hoặc lò vi sóng để làm nóng bánh tortillas
- Một cái chảo để nấu / hâm nóng đậu
- Thớt (cho rau)
- Một con dao
- Tấm
- Bát nhỏ (tùy chọn)