NộI Dung
là một wiki, có nghĩa là nhiều bài viết được viết bởi một số tác giả. Để tạo ra bài viết này, 20 người, một số người ẩn danh, đã tham gia vào phiên bản và cải tiến theo thời gian.Lokonomiyaki (お 好 み) là một món ăn mọng nước của Nhật Bản được làm từ một loại bột bao quanh nhiều thành phần được cắt thành những miếng nhỏ được nấu trên một đĩa nóng. Okonomi (好 み) có nghĩa là "những gì bạn muốn" và yaki (焼 き) "nướng". Lokonomiyaki hoàn toàn khác với bánh kếp và pizza.
giai đoạn
-
Trộn các thành phần cơ bản. Lấy một cái bát và đổ bột mì, baking soda và nước và trộn để có được một hỗn hợp mịn. Thêm trứng, khuấy, khuấy trong bắp cải và bất kỳ thành phần nào khác bạn chọn. Trộn tất cả mọi thứ nhẹ nhàng. -
Lấy bếp lò. Đổ một vài giọt dầu thực vật và đun nóng trên lửa vừa. Đừng để cô ấy hút thuốc! -
Nấu lokonomiyaki. Để nó nấu trong vài phút hoặc cho đến khi nó bắt đầu nâu và chuyển sang nấu ở phía bên kia. -
Thêm các yếu tố trang trí trên đầu trang. Cắt nó (tùy chọn) và phục vụ khách của bạn có nước tưới miệng!
- Một cái ria
- Một cái chảo hoặc vỉ nướng
- Một thìa (nếu có thể, lấy 2, nó thực tế hơn)