NộI Dung
là một wiki, có nghĩa là nhiều bài viết được viết bởi một số tác giả. Để tạo ra bài viết này, 36 người, một số người ẩn danh, đã tham gia vào phiên bản của nó và cải thiện theo thời gian.Súp miso rất phổ biến ở Nhật Bản và các khu vực khác của Châu Á Thái Bình Dương. Đây là một món ăn truyền thống của Nhật Bản. Nhà hàng Hàn Quốc phục vụ một món súp tương tự, nhưng với hương vị khác nhau.
giai đoạn
-
Đun nóng nước dùng. Đổ dashi vào một cái chảo lớn và đun nóng trên lửa lớn trên bếp. -
Bổ sung nước cho wakame. Đặt nó trong một cái bát nhỏ và thêm nước đủ để đậy nắp tốt. Điều này sẽ bù nước và sưng tảo. -
Làm tan chảy miếng dán miso. Đặt nó vào một cái cốc và thêm một ít dashi để làm tan chảy nó. Khuấy đều để bột tan hoàn toàn. Đổ hỗn hợp vào nồi và khuấy chất lỏng. -
Cắt ra đậu hũ. Cắt nó thành hình khối rộng khoảng 1 cm. Nếu bạn thích, bạn có thể làm xúc xắc nhỏ hơn hoặc lớn hơn. Thêm xúc xắc vào nội dung của chảo và hạ nhiệt. -
Thêm wakame. Nó không nên đun sôi, vì điều này có thể thay đổi hoặc làm giảm hương vị của món ăn. -
Phục vụ súp. Đổ nó vào bát. Cắt hành lá và sử dụng chúng để trang trí súp miso trước khi ăn.
- Một cốc đo
- Một cái chảo
- Một cái bát nhỏ
- Một cốc
- Một muỗng canh
- Một muỗng cà phê
- Một con dao sắc
- Thớt